１９７５年 ドン・ペリニョン 白 P3 シャンパン

Dom Perignon P3

1975年 ドン・ペリニヨン P3｜第三のプレニチュード

1975年ヴィンテージ
1975年はシャンパーニュにとって優良なヴィンテージです。

P3（プレニチュード3）
ドン・ペリニヨンの「プレニチュード」理論では、ワインは三段階の飲み頃を経て進化するとされています。P3は最終段階であり、40年以上の長い熟成を経て到達する至高の状態。ドン・ペリニヨンのセラーで長期間熟成された後にリリースされる特別なキュヴェです。

50年の至高
50年を経たP3は、通常のドン・ペリニヨンとはまったく異なる次元の複雑さと深みを見せます。シャンパーニュが到達しうる究極の姿です。