2000年のワイン（平成12年）
誕生年のヴィンテージワイン

2000年のヴィンテージ作柄・出来・評価

ミレニアムの2000年は、ボルドーで歴史に残る当たり年となった年です。ただし産地によって差があり、甘口のソーテルヌは収穫期の雨で難しい年でした。

フランス

• ボルドー: 春は雨が多くカビの病気に悩まされましたが、7月末から9月まで晴れて乾いた日が続きました。左岸のメドック、右岸のポムロールやサン・テミリオンとも、凝縮していて長期熟成に向く偉大なワインが生まれました。甘口のソーテルヌは収穫期の雨で難しい年でした。
• ブルゴーニュ: 収穫期に雨があり、赤は早くから楽しめる軽めのタイプが中心です。白は良い年で、シャブリは特に高く評価されています。
• ローヌ: 南部のシャトーヌフ・デュ・パプは優良年です。北部も良い年です。

イタリア

• ピエモンテ: 暑い年で、熟した果実味の豊かなバローロ、バルバレスコが生まれました。

ポルトガル

• ポートワイン: 大手のポートハウスがヴィンテージ・ポートを宣言した優良年です。

２０００年ワイン　ヴィンテージワイン

記念すべきミレニアムヴィンテージの2000年はボルドーにおいて歴史に残る偉大なグレートヴィンテージとなりました。

特にメドックが素晴らしく、タンニンや酸も豊富な長寿タイプのワインが出来ました。90年に匹敵する偉大なヴィンテージです。ミレニアムヴィンテージと言うこともあり、5大シャトーをはじめとするメドックの格付けワインなどは、非常に高値がつきました。

ブルゴーニュも99年程ではありませんが、天候に恵まれたグッドヴィンテージです。シャブリは例外的な極上年。