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ヴィンテージワイン専門店【プラチナワイン】 > 1991年 ワイン

1991年のワイン (平成3年)

今年(2020年)に29歳を迎える方の生れ年ワイン

29才を迎えられる方に喜ばれる贈り物!
生れ年のワインは男性にも女性にも喜ばれる贈りもの
1991年は今年29歳を迎えられる方の生れ年です


店頭販売(当日欲しい方へ)  全て無料木箱&ラッピング!


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在庫ワインリスト

11件見つかりました1/1ページ
種類> 商品画像      
生産者名 ワイン名    
商品名をクリックすると詳細・説明画面が表示されます
 



 750ml
1991年 シャトー・マルキ・ド・テルム 商品コード: 6990710

1991年 シャトー・マルキ・ド・テルム
Chateau Marquis de Terme

シャトー・マルキ・ド・テルムはシャトーのオーナーであったテルム侯爵の名がそのまま冠されたボルドー地方マルゴー村のワインです。 1855年に行われたボルドーワインの格付において、4級に格付されています。  マルゴー村の南の斜面に位置する畑で葡萄がコ...つづき>>

  在庫:3  
販売価格:¥20,000(税別)  ¥22,000(税込)




 750ml
1991年 ティニャネロ 商品コード: 6990173

1991年 ティニャネロ
Tignanello

ティニャネロは、イタリアのトスカーナ地方で作られる銘醸ワイン スーパータスカン の筆頭に上げられる人気、実力ともに高いワインです。 生産するのは 名門アンティノリ社。彼らの歴史は古く、1385年に遡ります。代々家族経営を続け、現当主で26代めとな...つづき>>

  在庫:0  
販売価格:¥34,800(税別)  ¥38,280(税込)
在庫
なし




 750ml
1991年 シャトーヌフ・デュ・パープ ドメーヌ・サン・プレフェルト 商品コード: 6990671

1991年 シャトーヌフ・デュ・パープ ドメーヌ・サン・プレフェルト
Chateauneuf du Pape Domaine Saint Prefert

シャトー・ヌフ・デュ・パプはフランスのローヌ地方の銘醸地の一つです。13種類の葡萄品種を栽培、醸造に使用することが認められている、非常に珍しい産地でもあります。 フルボディで、複雑さと繊細さを兼ね備えた魅力的な赤ワインです。...つづき>>

  在庫:0  
販売価格:¥27,800(税別)  ¥30,580(税込)
在庫
なし




 750ml
1991年 シャトー・カロン・セギュール(愛を伝えるハートのラベルのワイン) 商品コード: 6990666

1991年 シャトー・カロン・セギュール(愛を伝えるハートのラベルのワイン)
Chateau Calon-Segur

シャトー・カロン・セギュールはボルドー地方サンテステフ村の格付第3級のシャトーです。 ラベルにデザインされたハートのマークは、このシャトーを所有していたセギュール伯爵がこのワインを心から愛していたことの証として採用されました。 ...つづき>>

  在庫:3  
販売価格:¥46,000(税別)  ¥50,600(税込)




 750ml
1991年 シャトー・ムートン・ロートシルト 商品コード: 6041147

1991年 シャトー・ムートン・ロートシルト
Chateau Mouton Rothschild


日本人で79年の堂本尚朗に次いでムートンのラベルを手がけた、出田節子(クロソウスキー・ド・ローラ・セツコ)の作品。 93年のムートンラベルを担当したバルテュスの妻であり、ムートンのラベルコレクションの歴史の中で、夫婦で作品を提供しているの...つづき>>

  在庫:3  
販売価格:¥120,000(税別)  ¥132,000(税込)




 750ml
1991年 シャトー・マルゴー 商品コード: 6041607

1991年 シャトー・マルゴー
Chateau Margaux


1991年はボルドーのメドックに限って素晴らしいブドウに恵まれたヴィンテージ。他のサンテミリオンやブルゴーニュは比較的残念な年でしたが、マルゴーは非常に良い年になりました。 1978年ヴィンテージ以降、1980年代1990年代と、シャ・...つづき>>

  在庫:3  
販売価格:¥160,000(税別)  ¥176,000(税込)




 750ml
1991年 シャトー・ラトゥール 商品コード: 6041536

1991年 シャトー・ラトゥール
Chateau Latour

シャトー・ラトゥールはフランスのボルドー地方で造られる格付け第一級のワインで、一般に「5大シャトー」と言われる5つのワインの中のひとつです。5大シャトーに上げられるワインはとれもボルドーのクラシックな造りを体言する素晴らしいワインばかりですが。...つづき>>

  在庫:3  
販売価格:¥150,000(税別)  ¥165,000(税込)




 750ml
1991年 オーパス・ワン 商品コード: 6041506

1991年 オーパス・ワン


「Opus One(オーパス・ワン)」は音楽用語で「作品番号1番」を意味します。このカリフォルニアで大成功を遂げた超有名ワインは、フランスのフイリップ・ド・ロートシルト男爵と、アメリカの ロバート・モンダヴィが合弁事業として立ち上げたワイナリー、...つづき>>

  在庫:3  
販売価格:¥148,000(税別)  ¥162,800(税込)




 750ml
1991年 オーパス・ワン 2(画像でラベルの状況をご確認ください) 商品コード: 3889409

1991年 オーパス・ワン 2(画像でラベルの状況をご確認ください)

オーパスワンと言えば日本では最も有名なアメリカ、カリフォルニア産の赤ワインです。 ラベルに描かれた二人の肖像は、フランスボルドーで1級シャトー「シャトー・ムートン・ロートシルト」をはじめとする数々のワインを生産する英国系ロスチャイルド家のバ...つづき>>

  在庫:1  
販売価格:¥95,000(税別)  ¥104,500(税込)




 750ml
1991年 DRC ロマネ・コンティ 商品コード: 7900029

1991年 DRC ロマネ・コンティ
DRC  Domaine de la Romanee-Conti  Romanee-Conti

世界最高峰のワイン、ロマネコンティの中でも今最も飲み頃で評価が高いとされる1991年ヴィンテージです。 数年前に米国の評論家アントニオ・ガッローニ氏が、ロマネ・コンティの垂直試飲会でこの1991年を最高得点の98点とし、ベストワインに指名し、...つづき>>

  在庫:1  
販売価格:¥2,650,000(税別)  ¥2,915,000(税込)




 750ml
画像準備中 商品コード: 7900021

1991年 DRC エシェゾー (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)
Domaine de la Romanee-Conti Echezeaux

DRCが所有する 特級畑エシェゾは僅か2.49haと小さいものの、樹齢が20〜60年という立派なピノ・ノワールが植えられれています。 収穫は全て手摘みで行われ、オーク樽でしっくりと熟成されています。 透き通った輝きのあるルビー色。赤く小さな果実の...つづき>>

  在庫:1  
販売価格:¥440,000(税別)  ¥484,000(税込)

11件見つかりました 1/1ページ

オーパスワン
オーパス・ワン
シャトー・ラトゥール
シャトー・ラトゥール
DRCロマネコンティ
DRCロマネ・コンティ
シャトー・ムートン
シャトー・ムートン
ドンペリニョン
ドン・ペリニョン
シャトー・ラトゥール
シャトー・ペトリュス
サロン・ブラン・ド・ブラン
サロン・ブラン・ド・ブラン
シャトー・ラフィット
シャトー・ラフィット

1991年ワイン ヴィンテージワイン

1991年ヴィンテージは前年の1990年が非常に良い年だったため、そこと比べられてしまい損をしているヴィンテージではありますが、ボルドー、ブルゴーニュ共に、比較的地域による差がでた年といえます。

ボルドーでは春先の霜の影響と、雨が多くメリハリの無い天気が続いたこともあり、苦労の年となりました。特に天候の影響を受けたのは右岸のサン・テミリオンやポイヤックでメルローの生育不順が目立ちました。逆に左岸のメドック地区ではカベルネ種がそれほどの被害を受けなかったことと、それぞれのシャトーの工夫により厳しい天候を耐えたブドウから良質のワインも造られています。酸味とタンニンが程よいバランスで、軽やかな仕上がりとなるシャトーが多いようです。

ブルゴーニュも地域による差が大きく出た年です。特に良かったのはコート・ド・ニュイの上級畑とボジョレー。ニュイでは収穫量が少ない上に、悪天候で傷んだ果実も多く、厳しい選果が行われるところが多かったようです。そのため、出来上がったワインの量こそ少ないものの凝縮感のあるワインが多く、瓶熟成に堪えられる長熟向きなワインが多いです。ボジョレーは古典的な出来となり、芳醇で整った構成のワインとなりました。白ワインは品質にバラツキが激しいとされています。

 

 

高い品質と保管環境

買ってよかった お客様の声!

1991 ヴィンテージワイン ビンテージワイン
フランス
ボルドー ソーテルヌ甘口白 ブルゴーニュ
●●●●● ●● ●●
イタリア
バルバレスコ バローロ アマローネ ブルネロ・ディ・モンタルチーノ キャンティ
●●● ●●● ●● ●●● ●●●


1991年の作柄


ボルドー

全体的に収穫量は少なく、出来にバラつきが激しかった年。
中でもサンテミリオンはひどく少ない収穫だったようです。
メドックでは完熟した素晴らしいブドウに恵まれ、上級ワインは長期熟成が期待できる様子。
白ワインは4月の霜害、雨の多い夏の影響か、水はけの良い土地だけが軽い被害ですんだそうですが、全体的に収穫量の少ない年となったようです。
甘口ワインもあまり優れず、出回る数も少なかったよう。

ブルゴーニュ
比較的難しい年だったようです。

ヴィンテージチャートはあくまでも目安

ヴィンテージチャートで最悪の年でも飲んでみるととても美味しいものが結構あります。 弊社でもオフ・ヴィンテージ(出来の悪い年のワイン)をあける事がございますが、その中でもひときわ美味しく熟成されたものに出会う事が少なくありません。 
日照量が少なく、糖度が上がらず、酸ばかりが目立ってしまったワインが、長年の熟成とともに、その酸が上手く作用して美味しい塾生に貢献したとも考えられますし、また同じ地域でも生産者によって収穫された日などによる葡萄の状態の違いや生産技術による違い、それら数多くの要素によって味わいや美味しさは異なります。
ヴィンテージチャートはあくまでも作られた当時のその年の評価。 実際に熟成してみたら美味しくなったと言うワインも多々あるためあくまでもひとつの指標としてお考えください。

 

今年(2020年)に29歳を迎える方の生れ年ワイン

29才を迎えられる方に喜ばれる贈り物!
生れ年のワインは男性にも女性にも喜ばれるおくりもの
1991年は今年29歳を迎えられる方の生れ年です

 

 

 

生産地、品種、格付け、作柄などのご案内 [1991年ワイン詳細説明]

1991年ワインを飲むにあたっての注意点 [1991年ワイン取扱方法]

過去に販売した1991年ワインとお客様の声 [1991年ワイン販売例]

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