シャトー・オー・バタイエ
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シャトー・オー・バタイエとは｜繊細さを持つポイヤック5級
シャトー・オー・バタイエ（Château Haut-Batailley）は、1855年のメドック格付けで第5級に選ばれたポイヤック村のシャトーです。バタイエから分離した畑で、かつてはボリー家が所有。2017年にカーズ家（ランシュ・バージュのJean-Michel Cazes一族）が取得し、新たな投資により品質向上が期待されています。ポイヤックとしては繊細でサン・ジュリアンに近いスタイルです。
オー・バタイエの味わい
カシス、チェリーの果実味に、スミレ、杉、スパイスのアロマ。ポイヤックとしてはしなやかで繊細なスタイルで、サン・ジュリアンに近い親しみやすさを持っています。
こんな方におすすめ
繊細なポイヤックを手頃に楽しみたい方に。新体制での今後の成長にも注目で、ランシュ・バージュのカーズ家の品質管理が保証する一本です。
シャトー・オー・バタイエの歴史
シャトー・オー・バタイエはバタイエから分離したポイヤック5級シャトー。長年ボリー家（デュクリュ・ボーカイユのオーナー）が所有していましたが、2017年にカーズ家（Cazes：シャトー・ランシュ・バージュのオーナー）が取得しました。新体制のもとで投資と改革が進み、品質のさらなる向上が期待されています。
テロワールとブドウ品種
畑は約22ヘクタール、ポイヤック村西部のやや内陸、バタイエとは分離した独立区画。砂利と粘土が混ざる土壌で、標高も比較的高めです。品種構成はカベルネ・ソーヴィニョン約67%、メルロ約30%、カベルネ・フラン約3%。
同格生産者との比較
ポイヤックとしては珍しくしなやかで繊細なスタイルを持ち、サン・ジュリアンに近い親しみやすさが特徴。バタイエ（兄弟シャトー）の堅実さとは個性が異なります。カーズ家取得後は、ランシュ・バージュ直系のチームによる醸造で、精密さが増しています。
注目ヴィンテージ
2005年、2009年、2010年、2015年、2016年、2019年、2020年が好評。カーズ家新体制下での2018年以降のヴィンテージが特に注目されています。
ラインナップ
セカンドワインは「ラ・シャペル・ド・オー・バタイエ（La Chapelle de Haut-Batailley）」。カーズ家の醸造哲学が反映された、手の届きやすい価格帯の一本です。
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