ドメーヌ・メオ・カミュゼ 在庫リスト
ドメーヌ・メオ・カミュゼとは｜アンリ・ジャイエの精神を受け継ぐ名門
ドメーヌ・メオ・カミュゼ（Domaine Méo-Camuzet）は、ヴォーヌ・ロマネ村に本拠を置くブルゴーニュの名門ドメーヌです。リシュブール、クロ・ド・ヴージョ、コルトンなどのグラン・クリュを所有し、かつて畑の一部を小作に出していた相手がアンリ・ジャイエだったことから、ジャイエの醸造哲学を直接受け継ぐ存在として知られています。
メオ・カミュゼの味わい
ダークチェリー、ラズベリーの凝縮した果実味に、スパイス、スミレ、腐葉土、ほのかな樽香が重なります。ジャイエ直伝のコールドマセレーション（低温浸漬）の技法により、色と果実味の抽出を穏やかに行い、力強くもエレガントなスタイルを実現。現在はジャン・ニコラ・メオが指揮を執っています。
こんな方におすすめ
「ジャイエの遺伝子」の正統後継者を体験したい方に。クロ・パラントゥーの伝説、ジャイエ直伝のコールドマセレーション——ブルゴーニュ愛好家の最上級ターゲットです。※ブルゴーニュワインはヴィンテージや区画によりスタイルが大きく異なります。
ドメーヌ・メオ・カミュゼの歴史
ドメーヌ・メオ・カミュゼは、かつて「ワイン造りの神様」アンリ・ジャイエ氏が小作人として畑を管理していた歴史を持つ名門。1989年にジャン・ニコラ・メオ氏が自社元詰めを開始した際、ジャイエ直伝のコールドマセレーション（低温浸漬）技法が継承されました。現在もメオ氏の指揮下で、ヴォーヌ・ロマネを代表するドメーヌの一つとして君臨しています。
テロワールとブドウ品種
自社畑は約14ヘクタール、ヴォーヌ・ロマネ中心。リシュブール、コルトン、クロ・ド・ヴージョ、ヴォーヌ・ロマネ・レ・ブリュレ（1級）、ヴォーヌ・ロマネ・オー・ブリュレ（1級）、ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥー（1級・アンリ・ジャイエが見出した伝説の区画）など。
同格生産者との比較
「ジャイエの遺伝子」を最も正統に継承するドメーヌ。DRCの透明感、ルロワの凝縮度とは異なる「ジャイエ譲りの華やかさと繊細さの融合」を体現。クロ・パラントゥーは1級ながらグラン・クリュを凌駕する至宝として愛好家の憧れ。
注目ヴィンテージ
1999年、2005年、2009年、2010年、2015年、2019年、2020年、2022年が高評価。近年ヴィンテージは特に2019年・2022年が絶品との評価。
ラインナップ
セカンドワインは存在せず、村名〜1級〜グラン・クリュのラインナップ。主要キュヴェはヴォーヌ・ロマネ村名、ヴォーヌ・ロマネ・レ・シャム（1級）、レ・ブリュレ（1級）、オー・ブリュレ（1級）、クロ・パラントゥー（1級・至宝）、クロ・ド・ヴージョ、コルトン、リシュブール。
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