ゴッセ 在庫リスト
ゴッセとは｜シャンパーニュ地方最古のワイン生産者
ゴッセ（Gosset）は、1584年にアイ村で創設された、シャンパーニュ地方で最も古い歴史を持つワイン生産者です（ルイナールは最古のメゾン）。マロラクティック発酵を行わない独自の哲学を貫き、酸の鮮度と長命さを重視したスタイルで知られます。
ゴッセの味わい
グランド・レゼルヴ（NV）はマロラクティック発酵を行わないため、鮮烈な酸と果実の純粋さが際立ちます。リンゴ、柑橘、トーストのアロマに、引き締まった構造が特徴。長期熟成に適したスタイルです。
こんな方におすすめ
シャンパーニュで最もユニークな純粋さを求める方に。マロ非実施の鮮烈な酸、1584年からの最古級の歴史、コアントロー家の投資による品質向上——通好みの本物の一本です。
ゴッセの歴史
ゴッセは1584年起源のシャンパーニュ最古級のワイン生産者（ピエール・ゴッセがアイ村で創業）。メゾン（シャンパーニュ造り）としての最古はルイナール（1729年）ですが、ワイン生産者としてはゴッセが最古。1993年にコアントロー家が取得し、現在はエペルネを本拠に家族的哲学を継承。
テロワールとブドウ品種
ゴッセ最大の特徴はマロラクティック発酵を行わないこと。これにより鮮烈な酸と果実の純粋さが保たれ、他メゾンにはない独自スタイルを実現。アイ村を中心とする厳選区画からピノ・ノワール・シャルドネ・ピノ・ムニエを使用。
同格生産者との比較
マロラクティック非実施が生むシャープで清澄な酸は、シャンパーニュ愛好家にとって明確な個性。「熟成で複雑化するリンゴとレモンの純粋な果実味」はマロを行うメゾンには不可能な表現。通が最後に辿り着く「本物の生産者」との評価。
注目ヴィンテージ
グラン・ミレジム・セレブリスは1995年、1998年、2002年、2004年、2007年、2008年、2012年が高評価。マロ非実施ゆえの驚異的な長期熟成能力。
ラインナップ
主要ラインナップ：グラン・レゼルヴ（NV）、グラン・ロゼ、グラン・ブラン・ド・ブラン、グラン・ミレジム、グラン・ミレジム・ロゼ、セレブリス（プレステージキュヴェ）、セレブリス・ロゼ、セレブリス・ブラン・ド・ブラン、セレブリス・ブラン・ド・ノワール。
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