1934年のワイン （昭和９年）

カミーユ・ロディエとジョルジュ・フェヴレイによって「*シュヴァリエ・デュ・タストヴァン（利き酒騎士団の会）」が創立された年。この年の１１月１６日には記念すべき最初の会合が開かれ、大成功を遂げています。
(シュヴァリエ・デュ・タストヴァンは現在も国際的に様々な活動を行っている大きな団体です。)

1934年の作柄

ボルドー
天候に恵まれ、赤ワイン、白ワイン、甘口ワイン全てにおいて良質なワインが出来上がりました。現在この年のワインを探すのは大変困難になってきており、近年かなり希少価値が上がっています。

ブルゴーニュ
この年はブルゴーニュに珍しく、収穫量も多く、質も素晴らしかった例外的偉大な年となりました。

ヴィンテージチャートはあくまでも目安

ヴィンテージチャートで最悪の年でも飲んでみるととても美味しいものが結構あります。　弊社でもオフ・ヴィンテージ（出来の悪い年のワイン）をあける事がございますが、その中でもひときわ美味しく熟成されたものに出会う事が少なくありません。　
日照量が少なく、糖度が上がらず、酸ばかりが目立ってしまったワインが、長年の熟成とともに、その酸が上手く作用して美味しい塾生に貢献したとも考えられますし、また同じ地域でも生産者によって収穫された日などによる葡萄の状態の違いや生産技術による違い、それら数多くの要素によって味わいや美味しさは異なります。
ヴィンテージチャートはあくまでも作られた当時のその年の評価。　実際に熟成してみたら美味しくなったと言うワインも多々あるためあくまでもひとつの指標としてお考えください。

今年（2025年）に91歳を迎える方の生れ年ワイン

91才を迎えられる方に喜ばれる贈り物！
生れ年のワインは男性にも女性にも喜ばれるおくりもの
1934年は今年91歳を迎えられる方の生れ年です