１９７８年 シャトー・カノン・ガフリエール

シャトー・カノン・ラ・ガフリエールは、サンテミリオン地区の格付けシャトーのひとつで、非常に高い評価を得ているシャトーの１９７８年オールドヴィンテージワイン。 サンテミリオンをいえば、街全体が世界遺産として登録されている美しい街並みが観光地としても有名ですが、フランスのボルドーを代表するワインの銘生産地でもあります。 品種はメルロ主体、カベルネ・フランと少量のカベルネ・ソーヴィニヨンからなり、濃厚感と共にエレガントさが絶妙なバランスのワインです。 近年では、畑の管理から収穫、醸造方法までこだわりを徹底しており、品質も毎年向上していると評判です。