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シャトー・リポー

Chateau Ripeau

 

シャトー・リポー

 

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シャトー・リポー 情報


生産国:フランス
生産地:ボルドー地方 サンテミリオン地区
格付:サンテミリオン特別級
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン
セカンドラベル:
白ワイン:
公式サイト: 


シャトー・リポー の特徴

フランスを代表するワインといえば、様々な銘柄が挙げられます、その1つに、シャトー・リポーという銘柄があります。シャトー・リポーは、ワインの中心であるボルドー地方で生まれたもので、人々の人気を集めています。非常に安心感のある銘柄として有名担っています。ワイン愛好家の間では、シャトー・リポーの本当の味を引き出すために、しっかりと特徴まで理解しようとする人が目立ちます。

シャトー・リポーは、サンテミリオン地区で特別級の格付けを受けた最上級のワインです。ボルドーで生産される多くのワインと同じように、シャトー・リポーもブレンドを基本として生産されます。ブレンドによるワインは、作り手によって味が変わります。ブレンドの比率が違うわけですから、適切な比率で混ぜ合わせる技術が求められます。見事な比率で造られたワインが、多くの人に安定して愛されるものになるのです。

ブレンドによって、タンニン分・甘み・渋み・酸味など、各種の味わいが調整されます。一部が強すぎるワインは、あまり人気を集めることができません。甘すぎず酸っぱすぎず、調和が取られていて、エレガントさがにじみ出ているシャトー・リポーのようなワインが、人々の口に合うのです。


シャトー・リポー の歴史

シャトー・リポーはフランスのボルドー地方で製造されている白ワインです、ボルドーサンテミリオン特別級に格付けされたこともある歴史あるシャトーとして、古くから多くのワイン愛好家に愛されてきた歴史のあるワインであり日本での知名度も高くなっています。
カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロ、カベルネ・フランなど複数の葡萄をブレンドする事で味わいにバランスが生まれていることで知られており、造り手によってそのブレンド比率が異なる為多様な味や質のワインが楽しめると評判もよくなっています。
シャトー・リポーはフランス革命後の1855年にナポレオン3世がフランスの各ワイン生産地にパリ万国博覧会用のワイン出展を命じたことで作られるようになったワインとしても知られています、シャトー・リポーは格付のワインとして100年以上の歴史を持っており毎年出荷を楽しみにしている愛好家が世界中に存在しているのです。
お肉料理との相性がいいということもシャトー・リポーが長い歴史を築き上げてきた要因の一つであると言えるでしょう、サンテミリオンでは1955年より独自の格付けを行っておりこの格付けは1855年以降ほとんど見直されないのですがシャトー・リポーは格付けが探すことはまずありえないと認識しておいて構わないのです。

 

 

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お電話でのお問合わせ、ご注文も可能です。※[会社概要]参照



シャトー・リポー はボルドー地方 サンテミリオン地区にある格付シャトーです。
ブルゴーニュと比較されることの多いボルドーですが、一般にカベルネ・ソービニヨンやメルロー種を主体に使ったボルドーワインはピノ・ノワールを使ったブルゴーニュのワインと比較して重く、濃いワインとして知られています。
フランス革命後の1855年、パリ万国博覧会開催にあたり、ナポレオン3世がフランスの各ワイン生産地にワインを出展するよう要請したのがきっかけで、ボルドー市商工会議所が、メドック から58の赤ワイン生産者、グラーヴから一つの生産者を選び、また甘口白ワインのソーテルヌとバルサから21生産者を選び格付けを行ないました。
また、このワインの産地サンテミリオンでは1955年より独自の格付けを行っており、この格付けは1855年以降ほとんど見直されないメドック地区とは異なり、数年ごとに見直されています。
シャトー・リポー は格付のワインとして、100年以上もの長い歴史を持つ生産者として多くのワイン愛好家達に支持され、それは年も変わりありませんでした

 

chateauripeau蔵で眠る樽
シャトーで眠る樽に入ったワイン
木箱で出荷されるワイン
キャプション木箱

 

シャトー・リポー の魅力

このワイン、シャトー・リポー ほど私を魅了して毎年の出来を楽しみにさせてくれるワインは無い。香り豊かで、ブラックフルーツ、土、そしてタールの特徴を持ち合わせている。時間とともにどんどんその真価を発揮する素晴らしいワインである。

 

 

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