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シャトー・コルバン・ミショット

Chateau Corbin Michotte

 

シャトー・コルバン・ミショット

 

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シャトー・コルバン・ミショット 情報


生産国:フランス
生産地:ボルドー地方 サンテミリオン地区
格付:サンテミリオン特別級
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン
セカンドラベル:
白ワイン:
公式サイト: 


シャトー・コルバン・ミショットの特徴

シャトー・コルバン・ミショットは、フランス・サンテミリオン地区で、非常に高い格付けを受けているワイン銘柄です。グラン・クリュという評価で、クオリティーの高いワインにしか与えられないものです。ワインを楽しむためには、品質の高さを知るだけでなく、それ以外の特徴まで理解しておくことが大切です。

シャトー・コルバン・ミショットの年間生産量は3.7万本、平均樹齢は35年です。自然の酵母を用いて、長期間の発酵を行います。シャトー・コルバン・ミショットの飲み頃が続く期間は、収穫後3年から12年程度とされています。

昔から、シャトー・コルバン・ミショットは高いクオリティーで生産されていました。1994年頃のヴィンテージは、全く否定する余地がない完成度を誇っています。濃いルビー色・紫色が素晴らしく、とても豊かな表情を持っています。それ以降も、常に高い評価を受け続けていて、1本で買うのではなく、ケースで買うべきだとも言われるワインになっているのです。

シャトー・コルバン・ミショットの特徴は、非常にフルーティーで、汁気たっぷりのジューシーさにあります。完熟の度合いが見事で、魅惑的な味わいが多くの人々を引きつけているのです。


シャトー・コルバン・ミショットの歴史

ワインというのは、それぞれに深い歴史があります。有名な銘柄であればあるほど、独特の歴史を持っているものです。例えば、シャトー・コルバン・ミショットという銘柄は、フランスにおいて多くの人々に愛されていますが、ただ飲むのではなく、しっかりと勉強することによって、ますます美味しくシャトー・コルバン・ミショットを味わうことができるようになります。

シャトー・コルバン・ミショットは、ボルドー地方・サンテミリオン地区で生まれたワイン銘柄です。生まれた頃からクオリティーが高く、サンテミリオンの格付けにおいて、特別級という評価を受けてきました。

シャトー・コルバン・ミショットの起源は、1850年代の万国博覧会にあります。様々なワインが出展の候補とされていて、このシャトー・コルバン・ミショットも含まれていました。万国博覧会をキッカケとした、人々の注目を集めるようになった銘柄なのです。

ワインには、それぞれの土地・シャトーに宿っている魂が込められています。生産者の強い信念で造られたワインには、深い味わいが出てくるのです。シャトー・コルバン・ミショットは、常に高い評価を受け続け、昔も今も全く変わらない人気を維持しています。

 

 

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お電話でのお問合わせ、ご注文も可能です。※[会社概要]参照



シャトー・コルバン・ミショットはボルドー地方 サンテミリオン地区にある格付シャトーです。
フランスではワインの14大生産地として比較される「ボルドー」と「ブルゴーニュ」ですが、歴史の中で長くイギリスの支配下だったボルドーは「クラレット」「ワインの女王」と呼ばれイギリス人に愛されてきました。
フランス革命後の1855年、パリ万国博覧会開催にあたり、ナポレオン3世がフランスの各ワイン生産地にワインを出展するよう要請したのがきっかけで、ボルドー市商工会議所が、メドック から58の赤ワイン生産者、グラーヴから一つの生産者を選び、また甘口白ワインのソーテルヌとバルサから21生産者を選び格付けを行ないました。
また、このワインの産地サンテミリオンでは1955年より独自の格付けを行っており、この格付けは1855年以降ほとんど見直されないメドック地区とは異なり、数年ごとに見直されています。
シャトー・コルバン・ミショットは格付のワインとして、100年以上もの長い歴史を持ちます。 シャトーのオーナーはその長い歴史の中で何度か変わっているものの、そのシャトーと土地に宿る精神が受け継がれてきました。

 

chateaucorbinmichotte蔵で眠る樽
シャトーで眠る樽に入ったワイン
木箱で出荷されるワイン
キャプション木箱

 

シャトー・コルバン・ミショットを飲む

これ程まで私を虜にするシャトー・コルバン・ミショット。サンテミリオン特別級の格付けは伊達ではない。 十分にそのクオリティーを予感させてくれる。上質感と繊細さを感じる素晴らしいワイン。

 

 

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