シャトー・グラン・ポンテ 情報
生産国:フランス
生産地:ボルドー地方 サンテミリオン地区
格付:サンテミリオン特別級
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン
セカンドラベル:
白ワイン:
公式サイト:
シャトー・グラン・ポンテ の特徴
シャトー・グラン・ポンテのシャトーがあるのは、ボルドー地方のサンテミリオン地区です。
サンテミリオン地区では、数年毎に格付けが見直されており、シャトー・グラン・ポンテの格付けは、サンテミリオン特別級になります。
因みに、サンテミリオン特の格付けと言うのは、第1特別級A、第1特別級B、サンテミリオン特別級の3つになりますので、シャトー・グラン・ポンテの格付けとしては一番下になります。
尚、ボルドー地方にはサンテミリオン地区同様に、世界的にも有名な赤ワインを産み出しているメドック地区が有りますが、メドック地区での格付けと言うのは1級〜5級までの5段階と言う形になりますので、サンテミリオン地区とは異なる格付けが行なわれているという特徴があるのです。
シャトー・グラン・ポンテのセカンド名は、ドーファン・ド・グラン・ポンテと呼ばれるもので、畑の面積は約14ヘクタールになります。
この畑では、年間5万本もの葡萄が栽培を行なわれ、収穫量としては1ヘクタールあたり37hlとなります。
収穫する際には手摘みで行われ、それをステンレスタンクに入れて8日かけて発酵、マセレーション30日、そして樽に移し変えてから14ケ月〜18ケ月かけて熟成されていると言う特徴があるのです。
シャトー・グラン・ポンテ の歴史
シャトー・グラン・ポンテは、フランスのボルドー地方の中にある、サンテミリオン地区にあるシャトーになりますが、シャトー・グラン・ポンテには、美味しいワインを作るための条件が揃っていると言います。
そのため、サンテミリオン地区の中ではサンテミリオン特別級と言う格付けが行われていますが、将来的には1級の昇格もあるのではないか、とも噂されているのです。
また、シャトー・グラン・ポンテのシャトーというのは500年以上の長い歴史を持つシャトーとしても存在しており、昔からのブレンド比率を守り現在もワイン作りが行われているのです。
シャトー・グラン・ポンテでは、3種類の葡萄が栽培されているのが特徴で、作付け割合を次のようにしています。
メルロー種が70%、カベルネ・フラン種が15% カベルネ・ソーヴィニヨン種が15%となります。
カベルネ・ソーヴィニヨン種と言う葡萄は、タンニンが強くありますが、これをメルロー種を主体とすることで、滑らかさが出ると言います。
尚、このブレンド比率というのは、ワイナリーにより様々であり、この比率によりワインの味も大きく代わる事になるのです。
長い歴史の中で、このブレンド比率が生まれ、シャトー・グラン・ポンテのワインが誕生したのです。
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シャトー・グラン・ポンテ はボルドー地方 サンテミリオン地区にある格付シャトーです。
フランス・ボルドー地方のワインはブルゴーニュと並び、フランスを代表するワインの生産地ですが、ボルドーのワインは「クラレット」「ワインの女王」という呼び名で当時支配下だったイギリス人に親しまれて来ました。
フランス革命後の1855年、パリ万国博覧会開催にあたり、ナポレオン3世がフランスの各ワイン生産地にワインを出展するよう要請したのがきっかけで、ボルドー市商工会議所が、メドック
から58の赤ワイン生産者、グラーヴから一つの生産者を選び、また甘口白ワインのソーテルヌとバルサから21生産者を選び格付けを行ないました。
また、このワインの産地サンテミリオンでは1955年より独自の格付けを行っており、この格付けは1855年以降ほとんど見直されないメドック地区とは異なり、数年ごとに見直されています。
シャトー・グラン・ポンテ は格付のワインとして、100年以上もの長い歴史と、伝統を持ち、そしてたくさんの人々に愛されてきたシャトー。年のワインもまた多くの人を魅了したに違いありません。
シャトーで眠る樽に入ったワイン |
キャプション木箱 |
シャトー・グラン・ポンテ に魅せられて
ボトルを開けたときに部屋中に立ち込めるシャトー・グラン・ポンテ の香りはなんとも言えないお気に入りだ。このワイン、いつも期待を裏切ることなく、驚くほどキメが細かく濃厚、そしてスパイシーさも兼ね備えた味わいである。上質感と繊細さを感じる素晴らしいワイン。
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ボルドーは人口20万人を超える大都市でもある。

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