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シャトー・カノン・ラ・ガフリエール

シャトー・カノン・ラ・ガフリエール 情報


生産国:フランス
生産地:ボルドー地方 サンテミリオン地区
格付:サンテミリオン特別級
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン
セカンドラベル:
白ワイン:
公式サイト: 


シャトー・カノン・ラ・ガフリエールの特徴

フランスには、昔から格式の高いワイン銘柄が多数ありますが、中には無名の所有者からスタートした銘柄もあります。例えば、シャトー・カノン・ラ・ガフリエールです。当初のシャトー所有者は陶器職人でした。しかし、所有者の変遷を経て、シャトー・カノン・ラ・ガフリエールは魅力的なワインへと変わっていきます。独特の特徴があるワインなので、自然と注目が集まっています。

シャトー・カノン・ラ・ガフリエールは、20世紀頃に入ってから本格的に生産されるようになった銘柄です。年間生産量は5万本から6万本、平均樹齢は約40年です。手摘みによって収穫されていて、木製槽を用いて熟成させます。

シャトー・カノン・ラ・ガフリエールの飲み頃が続く期間は、収穫後5年から20年とされていて、比較的長い期間、美味しく飲むことができます。最初は無名で、悪評が目立つほどの出来具合いでしたが、次第に良くなっていきました。20世紀には良質なワイン銘柄の1つとして認識されるようになり、美味しく飲まれています。

暗い色を持っていて、エキゾチックなイメージが漂っているのが特徴です。シャトー・カノン・ラ・ガフリエールは、様々な料理にも合い、人々を楽しませています。


シャトー・カノン・ラ・ガフリエールの歴史

フランスのサンテミリオン地区を代表しているワイン銘柄には、シャトー・カノン・ラ・ガフリエールなどがあります。数多く存在している銘柄の中で、とりわけ人々から愛されている銘柄です。シャトー・カノン・ラ・ガフリエールを美味しく飲むためのコツは、しっかりと歴史を学ぶことです。ワインには、それぞれに歴史があり、愛好家はその歴史を大事にしているのです。

シャトー・カノン・ラ・ガフリエールは、もともとは無名だった醸造家によって生まれた銘柄です。当初の呼び方には、所有者だった陶器職人の名前が含まれていたのです。その後も、医師の手にわたるなど、ワインとは直接関係ないような時代がありました。

本格的にワイン生産が始まったのは、1953年になってからのことでした。ここで、サンテミリオン村の村長の手にわたります。更にシャトーの所有権は別の人に移り、全面的な改革が行われるに至りました。

無名からスタートしたシャトー・カノン・ラ・ガフリエールですが、改革後は一気に知名度が高まりました。品質の良さにも定評があり、人々を楽しませる銘柄へと成長したのです。現在でも、シャトー・カノン・ラ・ガフリエールの名声はとどまるところを知りません。

 

 

シャトー・カノン・ラ・ガフリエールを探す

お電話でのお問合わせ、ご注文も可能です。※[会社概要]参照



シャトー・カノン・ラ・ガフリエールはボルドー地方 サンテミリオン地区にある格付シャトーです。
カベルネ・ソービニヨンやメルローをメインの品種として使った伝統的なボルドースタイルのワインは、一般的に凝縮された果実味豊かで重くそしてパワフルなイメージを持っています。
フランス革命後の1855年、パリ万国博覧会開催にあたり、ナポレオン3世がフランスの各ワイン生産地にワインを出展するよう要請したのがきっかけで、ボルドー市商工会議所が、メドック から58の赤ワイン生産者、グラーヴから一つの生産者を選び、また甘口白ワインのソーテルヌとバルサから21生産者を選び格付けを行ないました。
また、このワインの産地サンテミリオンでは1955年より独自の格付けを行っており、この格付けは1855年以降ほとんど見直されないメドック地区とは異なり、数年ごとに見直されています。
シャトー・カノン・ラ・ガフリエールは格付のワインとして、100年以上もの長い歴史と伝統に支えられた生産者。年のワインもまた多くの人々に飲まれました

 

chateaucanonnlagaffeliere蔵で眠る樽
シャトーで眠る樽に入ったワイン
木箱で出荷されるワイン
キャプション木箱

 

シャトー・カノン・ラ・ガフリエールを愛する

ボトルを開けたときに部屋中に立ち込めるシャトー・カノン・ラ・ガフリエールの香りはなんとも言えないお気に入りだ。色は濃く、とても香り豊かでラズベリー、カシス、ブルーベリーの香りに加え、白胡椒、レッドペッパーなどスパイス感もありほのかに感じるフローラル香、ブラックオリーブの深い甘み、柔らかで優しい香りのワイン。これからも期待できるシャトー、生産者だ。

 

 

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