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シャトー・モンブスケ

Chateau Monbousquet

 

シャトー・モンブスケ

 

シャトー・モンブスケ
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シャトー・モンブスケ 情報


生産国:フランス
生産地:ボルドー地方 サンテミリオン地区
格付:サンテミリオン特別級
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン
セカンドラベル:
白ワイン:
公式サイト: 


シャトー・モンブスケの特徴

シャトー・モンブスケは、フランスのボルドー地方のサンテミリオン地区で生産されているワインです。
一般に、ボルドーのワインは、幾つかの品種を混ぜて造ることが特徴ですが、このシャトー・モンブスケは、おもに、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランなどのブレンドで知られ、それぞれの葡萄品種の特徴が、ブレンドすることにより、さらに、甘みや渋み、酸味などの味わいを醸し出し、このシャトーならではの独自の味わいに仕上げます。
このように、ワインにとって、味わいという至宝の出来栄えに、多大な影響を与える最大の要素として、葡萄の出来と品質がありますが、収穫されて、熟成した葡萄も、品種ごとのブレンド比率によって、味わいが違ってくるため、シャトーが神経を使うところです。
シャトー・モンブスケは、1950年〜70年代までは、特徴のない平凡なワインでしたが、1990年以降、ジェラール・ペレスにシャトーが売却されてからは、ボルドーに於いて、最も、華々しく、魅惑的なワインとして知られるようになり、15〜20年をかけ、熟成する完璧なサンテミリオンに於いて、最も凝縮感がある、ワイン愛好家が絶賛する、素晴らしいワインとなっていきました。
そして、品質にこだわり抜いたジェラール・ペレスのおかげで、シャトー・モンブスケは、1993年には、アペラシオンでも、最上のワインのひとつとなりました。


シャトー・モンブスケの歴史

フランスのボルドー地方・サンテミリオン地区で生産されたワインの中で、代表として上げられるのがシャトー・モンブスケです。フランスでは非常に愛好家が多い銘柄の1つです。しかし、愛好家であれば、ワインをただ単に飲むだけではもったいないです。歴史や背景について理解することで、シャトー・モンブスケを本当に楽しむことができるようになります。

シャトー・モンブスケは、フランス革命が終わった後の1855年、万国博覧会が開催された頃に起源を持っています。皇帝による命令で、万国博覧会に出展するためのワインが選別されることになり、このシャトー・モンブスケも人々の注目を集めるようになったのです。生産地であるサンテミリオンでは、ワインを独自の基準に基づいて格付けしています。その格付けで、シャトー・モンブスケは特別級という高い位置づけがなされています。品質は非常に高く、昔も今も維持されているのです。

高い格付けを受けたワイン銘柄として、シャトー・モンブスケは人々から愛され続けています。キメの細かさ、濃厚さ、更にはスパイシーさが十分に含まれていて、ワイン愛好家にとって、本当に楽しむことのできる銘柄の1つとして認識されているのです。

 

 

シャトー・モンブスケを探す

お電話でのお問合わせ、ご注文も可能です。※[会社概要]参照



シャトー・モンブスケはボルドー地方 サンテミリオン地区にある格付シャトーです。
凝縮された果実味豊かで重くそしてパワフル、そしてふくよかで複雑味溢れるボルドーワインのイメージ。
フランス革命後の1855年、パリ万国博覧会開催にあたり、ナポレオン3世がフランスの各ワイン生産地にワインを出展するよう要請したのがきっかけで、ボルドー市商工会議所が、メドック から58の赤ワイン生産者、グラーヴから一つの生産者を選び、また甘口白ワインのソーテルヌとバルサから21生産者を選び格付けを行ないました。
また、このワインの産地サンテミリオンでは1955年より独自の格付けを行っており、この格付けは1855年以降ほとんど見直されないメドック地区とは異なり、数年ごとに見直されています。
シャトー・モンブスケは格付のワインとして、100年以上もの長い歴史と、伝統を持ち、そしてたくさんの人々に愛されてきたシャトー。年のワインもまた多くの人を魅了したに違いありません。

 

chateaumonbousquet蔵で眠る樽
シャトーで眠る樽に入ったワイン
木箱で出荷されるワイン
キャプション木箱

 

シャトー・モンブスケとパーカーポイント

先日シャトー・モンブスケをいただく機会があった。このワイン、いつも期待を裏切ることなく、驚くほどキメが細かく濃厚、そしてスパイシーさも兼ね備えた味わいである。いつもストックしておきたい、そう是非ケース買いしたいワインだ。

 

 

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シャトー・モンブスケに合う料理はこんな料理

このワインに合う料理

 

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シャトー・モンブスケに合う料理はこんな料理

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