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シャトー・ラトゥール

シャトー・ラトゥール 情報


生産国:フランス
生産地:ボルドー地方 オーメドック地区 ポーイヤック村
格付:メドック第1級
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン メルロ カベルネ・フラン プティ・ヴェルド
セカンドラベル: レ・フォール・ド・ラトゥール
白ワイン:
公式サイト: http://www.chateau-latour.com/


シャトー・ラトゥールの特徴

ワインには五大シャトーと呼ばれるものがあり、シャトー・ラトゥールはそのうちのひとつです。

五大シャトーとは、一級の格付けを持つフランスの畑であり、そこで取れたブドウで作られたワインを五大シャトーと呼びます。
シャトー・ラトゥールは、フランスのボルドー地方、ポイリャック村の生産になります。

シャトー・ラトゥールのワインの特徴は、力強く長持ちする味わいにあります。
色味は濃く、タンニンも豊富でありながら、果実の味わいも豊かにある複雑さを持ちます。

通常、熟成までに10年から15年以上の歳月をかけます。
その長い時間をかけてこそ、重厚なタンニン構成とブドウの芳醇さが融合されるのでしょう。

ワインをその口当たりや風味から、女性的とか男性的だと表現することがありますが、このシャトー・ラトゥールは、味わいのパワフルさから、よく男性的と表現されます。

また、ワインの風味の維持する期間の長さ、長命に関するエピソードは豊富で、20年後に開封しても、全く味わいの力強さや深みがそこなわれていなかったといいます。

熟成されたワインというと、重たい口当たりを考えるひともいるようですが、真に熟成された飲み頃のシャトー・ラトゥールは、口に含んだときに芳醇な味わいと果実味を感じることはあっても、重たいという印象はないのが特徴です。


シャトー・ラトゥールの歴史

シャトー・ラトゥールはフランスのワイナリーです。14世紀にメドックの富豪ゴーセム・ド・カスティヨンによってサン・ランベールの地に要塞が作られ、それにあわせて農園も作られたのが始まりです。14世紀末に建てられたサン・ランベールの塔は、現在の農園のシンボルになっています。14世紀中にワインが作られていて、シャトー・ラトゥールのワインは16世紀にはモンテニューのエッセイにも登場しています。16世紀末に、ド・ミュレ家によって、農園がひとつにまとまり、さらにシャバンヌ家に買い取られ、クロゼー家、セギュール家の所有になっていきます。18世紀初めにニコラ・アレクサンドル・ド・セギュールにょって、高い品質のワインが作られるようになり、その評判はイギリスにも届き、輸出市場での地位を確立しました。18世紀末にフランス革命が始まると、資産は分割されました。セギュール・カバナック伯爵がフランスを逃れるに至ると、農園は分割され、所有者もばらばらになってしまいます。それをまとめたのが、1842年に設立された民法組合シャトー・ラトゥールです。1855年のパリ万国博覧会が開催される直前の格付けで、ラトゥールは4つの第1級ワインのひとつとして選ばれます。この評価が、世界的に広まります。そして1864年に、現在のシャトー・ラトゥールが完成します。サン・ランベールの塔は今もなお、農園のシンボルであり続けています。

 

 

シャトー・ラトゥールを探す

お電話でのお問合わせ、ご注文も可能です。※[会社概要]参照



シャトー・ラトゥールはボルドー地方 オーメドック地区 ポーイヤック村にある格付シャトーです。
カベルネ・ソービニヨンやメルローをメインの品種として使った伝統的なボルドースタイルのワインは、一般的に凝縮された果実味豊かで重くそしてパワフルなイメージを持っています。
フランス革命後の1855年、パリ万国博覧会開催にあたり、ナポレオン3世がフランスの各ワイン生産地にワインを出展するよう要請したのがきっかけで、ボルドー市商工会議所が、メドック から58の赤ワイン生産者、グラーヴから一つの生産者を選び、また甘口白ワインのソーテルヌとバルサから21生産者を選び格付けを行ないました。

シャトー・ラトゥールは格付のワインとして、100年以上もの長い歴史と伝統に支えられた生産者。年のワインもまた多くの人々に飲まれました

 

chateaulatour蔵で眠る樽
シャトーで眠る樽に入ったワイン
木箱で出荷されるワイン
キャプション木箱

 

シャトー・ラトゥールを愛する

正直、シャトー・ラトゥールはどのワインよりも好きである。色は濃く、とても香り豊かでラズベリー、カシス、ブルーベリーの香りに加え、白胡椒、レッドペッパーなどスパイス感もありほのかに感じるフローラル香、ブラックオリーブの深い甘み、柔らかで優しい香りのワイン。シャトー・ラトゥールは今後も人々を魅了し続けていくだろう。

 

 

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