１９７０年 メゾン・ルロワ ジュヴレ・シャンベルタン 赤ワイン

1970年ヴィンテージ
1970年のブルゴーニュは、戦後の優良ヴィンテージのひとつとして広く評価されている。春の遅霜の被害もなく、夏は安定した好天が続き、葡萄は穏やかに熟度を高めた。9月の収穫期にも天候が崩れず、酸と糖度のバランスに恵まれたピノ・ノワールが結実、コート・ド・ニュイの赤は気品ある骨格と細やかな果実味を備えた古典派の仕上がりとなった。半世紀の熟成を経た現在も、優れた造り手の1970年は静かな生命力を保ち、ブルゴーニュ古酒の魅力を雄弁に語る。

メゾン・ルロワとジュヴレ・シャンベルタン村
メゾン・ルロワ（Maison Leroy）は、ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌのオーセイ・デュレス（Auxey-Duresses）村に本拠を置く名門ネゴシアンである。1868年にフランソワ・ルロワ（Francois Leroy）が創業し、4代にわたって受け継がれてきた家族経営の蔵元で、ブルゴーニュ・ネゴシアンの中でも最も古い歴史と最高水準の品質で知られる。20世紀の中興の祖アンリ・ルロワ（Henri Leroy）は1942年にドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）の株式の半分を取得し、ド・ヴィレーヌ家との共同所有体制を築いた人物として歴史に名を残している。本ヴィンテージ1970年当時は、アンリの娘ラルー・ビーズ・ルロワ（Lalou Bize-Leroy）が1955年からメゾン・ルロワの陣頭指揮を執っていた時代にあたり、彼女の徹底した選別と長期熟成主義のもと、メゾン・ルロワは「ブルゴーニュ古酒の宝庫」として世界の愛好家に崇拝されていた。なおラルーは後に1988年、自身のドメーヌ・ルロワ（Domaine Leroy）を設立し、ビオディナミの先駆者として現代ブルゴーニュに決定的影響を与えるが、本キュヴェはそれ以前の伝統的ネゴシアン時代のメゾン・ルロワを代表する一本である。

ジュヴレ・シャンベルタン村（Gevrey-Chambertin）は、ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区の最北端に位置するブルゴーニュ最大級の名村である。コート・ドール全域で最多の九つのグラン・クリュ（シャンベルタン、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、シャルム・シャンベルタン、マジ・シャンベルタン、シャペル・シャンベルタン、グリオット・シャンベルタン、ラトリシエール・シャンベルタン、リュショット・シャンベルタン、マゾワイエール・シャンベルタン）を擁し、さらに26のプルミエ・クリュを抱える、ブルゴーニュ赤の総本山と呼ぶべき産地である。ナポレオンが愛飲したことでも知られ、その風格と長期熟成能力で世界中の愛好家を魅了してきた。同地区を代表する造り手にはドメーヌ・アルマン・ルソー（Armand Rousseau）、ドメーヌ・クロード・デュガ（Claude Dugat）、ドメーヌ・デュガ・ピィ（Dugat-Py）、ドメーヌ・ドニ・モルテ（Denis Mortet）、ドメーヌ・ジャン・ルイ・トラペ（Trapet）、ドメーヌ・ジャン・マリー・フーリエ（Fourrier）など、ブルゴーニュを代表する造り手が並ぶ。

ジュヴレ・シャンベルタン村の畑面積はおおむね410ヘクタール（うちグラン・クリュ約87ヘクタール、プルミエ・クリュ約86ヘクタール）に及び、ブルゴーニュの村単位として最大規模を誇る。土壌はジュラ紀のバジョシアン階・バトニアン階の石灰岩を基盤とし、斜面の上部は岩混じりの薄い石灰質、中腹はバジョシアン期の優れた粘土・石灰質、低地は沖積層と層構造が明確である。村名格の畑は主に低地に広がるが、メゾン・ルロワが厳選するキュヴェは、ジュヴレ村内の優れた区画から選び抜かれた葡萄あるいは樽売りワインを使って構成されてきた。本キュヴェの品種はピノ・ノワール100%である。

メゾン・ルロワの蔵出しは、伝統的なネゴシアン手法と独自の哲学を組み合わせる点に特徴がある。契約農家から葡萄あるいは樽売りのワインを買い付け、オーセイ・デュレスの広大な地下蔵で長期間熟成させた後、味わいが頂点に達したと判断された時点で瓶詰めし、さらに数十年単位で貯蔵してから出荷するという他のネゴシアンには真似のできない営みを続けてきた。その結果、メゾン・ルロワの蔵には19世紀末からの古酒のストックが眠っており、世界中の愛好家がメゾン・ルロワを「ブルゴーニュ古酒のラスト・リゾート」として尊敬してきた。本ヴィンテージ1970年は、ラルー・ビーズ・ルロワの黄金時代に造られたメゾン・ルロワの村名キュヴェの典型であり、ジュヴレ・シャンベルタンの風格を半世紀以上の熟成によって静かに伝える稀有な一本である。

味わいの特徴
ピノ・ノワール100%。55年の熟成を経た現在、若い頃のチェリーやラズベリーの瑞々しい果実味は深い三次アロマへと変容し、トリュフ、なめし革、枯葉、紅茶、湿った下草、ドライフラワーを思わせる複雑な香りが層をなして立ち上る。色調は煉瓦色を帯び、グラスのエッジには琥珀の縁取りが見える。タンニンは完全に丸みを帯び、絹のような舌触りで口中を滑らかに包み込む。ジュヴレ・シャンベルタン特有の力強い骨格と気品が、半世紀以上の歳月を経てなお背筋を通し、メゾン・ルロワならではの長い貯蔵が生んだ繊細さと深みが余韻に静かに残る。

1970年という時代
1970年、日本では大阪万博（日本万国博覧会）が開催され、77ヶ国が参加した戦後復興の象徴的祭典として6,400万人を超える来場者で賑わった。三島由紀夫が市ヶ谷の自衛隊駐屯地で割腹自殺を遂げ、戦後文学史に衝撃を与えた年でもある。海の向こうではビートルズが解散を発表し、アポロ13号が事故からの奇跡の生還を果たすなど、時代の節目を象徴する出来事が重なった。半世紀以上の熟成を経たこの一本は、その年に生まれた方への誕生年ワインとして、また人生の節目に開けるブルゴーニュ伝説の蔵元の古酒として、グラスの中に時代の空気ごと届けてくれる。