１９６３年 シャトー・コス・デストゥールネル

コス・デストゥルネルは１８５５年のメドック格付けで第二級に選ばれております。 そして、格付け二級シャトーの中でも特に素晴らしい品質を持つワインに対してスーパーセカンドという異名が与えられ、 そのスーパーセカンドに位置するワインの中でも筆頭にあるのがこのシャトー・コス・デストゥルネルというワインです。 常に高い評価を受け、名高いワイン評論家達からも絶大な信頼を得ています。 コス・デストゥルネルはアジア風のパゴダのような美しいシャトーで、エチケットにはその外観が描かれています ポイヤックの格付け一級のシャトー・ラフィットを見下ろすかたちで丘に位置し、その眺めは壮観です。 セパージュは右岸の中ではメルロの比率が比較的多く、 サン・テステフらしい、力強いカベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンによる骨格と、 メルロの膨らみのある果実味が見事に調和し、高い次元でバランスを保っています。 深いルビー色で、カシスやブラックベリーなどの果実の香りがたち込めます。 その後、お香や少し燻したような香り、 樽に由来する少し甘い香りも感じられます。 シルキーなタンニン、豊かな果実味は見事に調和されており 余韻まで綺麗につながっていきます。