１９５７年 ボルゴーニョ バローロ リゼルヴァ
Borgogno Barolo Riserva
1957年 ｲﾀﾘｱ産１９５７年 ボルゴーニョ バローロ リゼルヴァのヴィンテージワイン。贈り物やギフトに最適な、格調高い生まれ年ワインです。大切にされたボトル入りのお花が箱に包まれた本品は、特別な贈り物としてきっと喜ばれます。
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「イタリアワインの王様」として名高いワイン！
バローロはイタリア北部のピエモンテ州で造られるフルボディの赤ワインです。
イタリアの固有品種ネッビオーロを１００％使用して造られるこのワインは、軽めのワインが多いイタリアにあって、タンニンが多くしっかりとした渋みがあり、力強い長期熟成に耐える高級なワインを生み出しています。
この重厚感溢れる特徴的なワインの味わいに対して「ワインの王様」と呼ばれ、イタリアのみならず世界的に愛されているワインです。
ＤＯＣＧという法律で厳格に守られているこのワインは、１５日以上かけて醗酵とマセラシオンをした後、大樽で熟成させることが義務付けされています。１９７０年代以前は、マセラシオンの時間が更に長く、40～50日もの間行われていました。現代ではマセラシオンの時間を短くしたり、熟成には小さな樽を使ったりと新しい作り方も試行錯誤されています
商品コード：6990077
¥96,800（税込）
¥88,000（税抜）
在庫: 1本
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同じ年に収穫された葡萄で作られ、同じ年月を経て熟成された神聖なワイン。
人生の様々なシーンで、生まれ年のヴィンテージワインは特別な演出をしてくれます。
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JSA認定ソムリエ・ワインエキスパートが在籍。
希少なヴィンテージワインの真贋鑑定・品質管理・銘柄選定を専門家が担当しています。
ゆみ 様95点
取り扱い生産者
メドック1級 5大シャトー
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