２００５年 シャトー・ラトゥール

2005年は言わずと知れたグレートヴィンテージです。 パーカーポイントも98点を獲得した、メドック格付け第1級。 歴史に残るグレートヴィンテージとなった2005年ラトゥールです。 ■ヴィンテージ情報■ 2005年はブドウの萌芽から収穫まで生育期全般を通して好天が続き、また非常に乾燥し水分不足が続いた年でした。これほど乾燥した年にはブドウが水分ス トレスから成熟を止めてしまう事がありますが、ラトゥールの畑ではブドウ樹の根が地中深く伸び、このような逆境にも耐えることが出来ました。日照量が 多く気温も高い中、良い風も吹き風通しが良く、非常に凝縮した素晴らしい出来のブドウを収穫することが出来ました。(収穫日:9月26日~10月6日) 2005年はカベルネ・ソーヴィニヨンの出来が特筆して素晴らしく、肉厚な果実味、凝縮感、ストラクチャーと全ての要素が揃う偉大なヴィンテージとなりま した。非常に複雑でパワフルさのあるラトゥール2005年は、完熟した果実味とシルキーで滑らかなタンニンが特徴的、かつエレガントさを兼ね備えた偉大な ワインです。