１９７３年 シャトー・ムートン・ロートシルト

パブロ・ピカソのラベルが印象的な７３年シャトー・ムートン。 ボルドー・メドックの第1級格付け、５大シャトーのひとつであるムートンですが、実は格付け当時は第二級にランクされており、７３年に第1級に昇格されました。（メドック格付けが変更されたのはこのムートンのみ） 長年の念願だった１級への昇格が認められ、ラベルには、「われ１級たり、かつては２級なりき、されどムートンは変わらず」フランス語で書かれ、といかに１８５５年の格付けがおかしく、もともとムートンは１級の実力を持っていたと主張しています。 そして、記念すべきこの年のラベルに選ばれた画家はこの年亡くなった天才、パブロ・ピカソ。 ムートンにとって特別な年のワインです。 --------------------------------------- ■シャトー・ムートン・ロートシルトは、ご存知、ボルドー・メドックの第1級格付け、５大シャトー（※１）のひとつです。 ■1945年以来毎年有名画家にデザインを依頼して描かれる綺麗なラベルが人気で、コレクターの方も多いはず！ ●１９７３年はかの有名なパブロ・ピカソの貴重な作品です。 ※１ 力強さと優雅さを兼ね備えたボルドー・メドックの赤ワイン。 １８５５年に開催されたパリ万国博覧会で、数あるワインの中から選ばれた５８のシャトーは、オーブリオンを除いた全てがメドック地区のものでした。 そんな高級赤ワインを産出するメドック地区では今でも、権威ある格付けワインが世界中に知られています。 しっかり骨格のある、タンニンの強いカベルネ・ソーヴィニヨン主体の赤ワインから、サン・テステフ辺りになるとメルロの比率が若干高まり、優しさが加わります。 若いうちはタンニン分が豊富でスパイシーな特徴のあるメドックのワインも、熟成と共にエレガントで滑らかで、複雑味が増します。