１９６１年 シャトー・ラボー・プロミ

1961年ヴィンテージ
1961年はボルドー全域で傑出した年であり、ソーテルヌの甘口ワインにとっても理想的な条件が揃いました。貴腐菌の発生に適した気候が、極上の甘口を生み出しています。

ソーテルヌ一級
シャトー・ラボー・プロミは、1855年のソーテルヌ格付けで第1級に選ばれた名門です。セミヨンとソーヴィニヨン・ブランから造られる貴腐ワインは、蜂蜜、アプリコット、柑橘のアロマと、甘美でありながら引き締まった酸が特徴です。

甘口ワインの長寿
ソーテルヌの一級格付けワインは、100年以上の熟成に耐えうる長寿を誇ります。60年以上を経た今も、琥珀色に輝く液体の中に豊かな甘みと複雑なアロマが生き続けているはずです。