１９５３年 シャトー・ベイシュベル （ハーフボトル）

この年のシャトーベイシュヴェルが手に入る事はなかなかありません！ １９５３年はボルドーにとって素晴らしい年で豊作でしたが、現在この年のボルドーの格付けシャトーのワインを手に入れることは大変難しく、貴重なワインと言えます。 ベイシュベルはボルドー地方のメドック地区サン・ジュリアン村に位置し、メドック格付け第４級（※１）ながら２級格付けワインと同じ程の実力持つと称される人気のワインです。 ベイシュベルとは帆を下げよという意味です。 ※１ 力強さと優雅さを兼ね備えたボルドー・メドックの赤ワイン。 １８５５年に開催されたパリ万国博覧会で、数あるワインの中から選ばれた５８のシャトーは、オーブリオンを除いた全てがメドック地区のものでした。 そんな高級赤ワインを産出するメドック地区では今でも、権威ある格付けワインが世界中に知られています。 若いうちはタンニン分が豊富でパワフルなカベルネ・ソーヴィニヨン／メルロのワインは最も長期熟成に向くワインのひとつで、熟成と共にエレガントさや滑らかさ、複雑味が増すと言われています。