１９９８年 Clos Bellefond Santenay Rouge Clos Bellefond MONOPOLE

生産者はフランスブルゴーニュ地方のサントネー村にて16世紀からぶどう栽培を営む名家で、1889年にドメーヌを設立、1983年に4代目ベルナール・シャペルが継承しました。 サントネーやシャサーニュを中心に、合計8.5ヘクタールの畑を所有しています。「僕の家族は代々、熟成したワインを好む人が多く、何よりサントネーは熟成させてから花開くワインですので、醸造の段階から、中長期熟成させてから飲まれることを前提としたワイン造りを行っています」と熟成と年月を経てからその本領を発揮することをうたっています。 「クロ・ベルフォン」は、フランスのブルゴーニュ古酒ファンなら知らない人はいないという存在で、毎年約3000人がドメーヌを訪れ、飲み頃を迎えたワインを買い込んで帰ります。