（赤）ル・プティ・ムートン 2011
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2011

【フランス／ボルドー／ポイヤック　赤】

商品コード：　8878114 　　容量：750ml 　（赤）ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト 2011 ￥35,000（税抜）　￥38,500（税込）　 在庫: 0　　在庫　なし

ボルドーの5大シャトーの一つ、シャトー・ムートン・ロートシルト。第一級に格付けされるまでのドラマティックなストーリー、毎年変わる一流アーティストの手によるラベルデザイン、そして何より5大シャトーの中でも「最も繊細で優美」と言われる味わいにこのシャトーを一番の贔屓になさる方も多いのではないでしょうか？

しかし、ご存知の通り、シャトー・ムートン・ロートシルトは人気が高く、非常に価格が高いのも事実です。ちなみに、今リリースされている最も新しいヴィンテージ2010年は平均で10万円を超える価格となっているようです。

その様な中、シャトーが1993年よりリリースをはじめたセカンドワイン「ル・プティ・ムートン」は、ファーストラベルのムートンよりも生産本数が少ないワインということもあり、常に品薄となっている世界中で大人気ワインです。

シャトーそのものの出来を垣間見ることもできる、完成度の高いワイン　ル・プティ・ムートン、贅沢きわまりない味わいを是非ともお楽しみくださいませ！

ムートンと同じ畑で収穫された葡萄を、ムートンと同じ手法で完成する贅沢なワイン

このセカンドワイン「ル・プティ・ムートン」はシャトー・ムートン・ロートシルトが生み出されるのと同じ偉大な畑に植わる葡萄樹から収穫された葡萄を使用して醸造されています。違いはその樹の樹齢が若干若いということ。 そして、醸造プロセスにおいてもムートンを造るのと同じスタッフが、ムートンを造り上げるのと同様の手間と時間をかけて生み出しているのです。

特徴的なのはMouton oak vatsといわれる、重力を利用した醸造、醗酵システムを、ファーストのムートン同様に採用していることでしょうか。 この最新式の美しい施設から美味しくないワインができるはずがありません！本当に美しいです。 １０万円は下らないファーストラベルと同様のクオリティを5分の１以下のお値段で堪能できるのですから、世界中のボルドーファン、ムートンファンがなんとしても手に入れたい！と思うのも納得です。

エチケットへのこだわり

シャトー・ムートンといえば毎年変わるラベルも話題になるシャトーです。 今回ご紹介の2011年ヴィンテージはGuy de Rougemontというフランス人の芸術家により描かれています。

一方、プティ・ムートンは1994年のリリース2年目からアール・デコスタイルのこのデザインのラベルが変わらずに採用されています。 デザインしたのはJean Carluという有名なポスターアーティストが1927年にデザインしたものです。

ファーストよりも少ない生産本数！

このワインはムートンになる一歩手前の葡萄を使って造られているため、生産本数がムートンに比べて少ないのも特徴です。そのため、世界中で取り合いになり、早々に完売してしまうワインとなっています。

（赤）ル・プティ・ムートン 2011
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2011

商品コード：　8878114 　　容量：750ml 　（赤）ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト 2011 ￥35,000（税抜）　￥38,500（税込）　 在庫: 0　　在庫　なし

ル・プティ・ムートン・ド・ロートシルト　2011　テクニカルノート
（シャトー公式ＨＰより）

2011年は過去４０年の中でもっとも熱く、日差しが強く、そして乾燥した年となった。そのため、収穫量が非常に少なくなったのだが、出来は大変よく、まさにクラシックなボルドーのスタイルが完成しており、もっとも良い出来だったとも言える完成度の高さとなった。

収穫　9月12日〜28日

葡萄品種　カベルネ・ソーヴィニヨン　70％　メルロー　３０％

テイスティングコメント（シャトー公式ＨＰより）
非常に濃い色合い。香りは赤い果実のアロマが大きく占めており、複雑なオークのアロマで優雅に覆われている。非常に濃密でフルボディ。シルクのように滑らかで、エレガントなタンニンから長寿の兆しが深く感じられる。