過去の販売例　1993年のワイン （平成５年）

ロバート・モンダヴィはアメリカの代表的ワイン生産地であるカリフォルニア州北部のナパを代表するワイナリーです。 カリフォルニアのナパヴァレーが世界的に高級ワイン産地として現在のように認知されるようになったのは、ロバート・モンダヴィ氏の存在が�...つづき>>

ポマールはフランスのブルゴーニュ地方のワイン産地のひとつで、コート・ド・ボーヌを代表する赤ワイン産地のひとつです。　繊細なワインが多いブルゴーニュにあって、比較的色味が濃く、骨太で力強い印象があります。 生産者の名前に　シャトーがついていま...つづき>>

シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ、 その名前は、畑に植えられていた古いニレの樹（＝オルム）に由来して名づけられています。ボルドー・サンテステフの中でも安定した品質と価格で人気のシャトーです。 33ヘクタールある畑には、カベルネ・ソーヴィニョン...つづき>>

ポイヤック村の南に位置し、５大シャトーのシャトー・ラトゥールと道１本という最高の立地条件にあります。 ボルドー・メドックの赤ワイン。 中でもポイヤックは、世界に君臨する５大シャトーと言われる５つのシャトーのうち、ラフィット、ムートン、ラトゥ�...つづき>>

シャトー・グラン・ピュイ・デュカスは、ワインの世界に君臨する５大シャトーのうち、ラフィット、ムートン、ラトゥールの３つの偉大なるシャトーがあるボルドー・ポイヤックに位置し、一部の畑はそのうちの２つ、ムートンとラフィットの畑に隣り合わせていま...つづき>>

５大シャトーの一角、シャト－・オーブリオンで広く知られるボルドーのグラーヴ地区にある偉大な格付けシャトーの１つ、シャトー・オー・バイイ。 僅か１６シャトーのみが格付けシャトーとして選ばれるグラーヴ地区ですが、優れたブドウ畑の殆どは北部に集中...つづき>>

ボルドーはブルゴーニュと並び、フランスを代表するワインの二大生産地のひとつ。 ベイシュベルはボルドー地方のメドック地区サン・ジュリアン村に位置し、メドック格付け第４級（※１）ながら２級格付けワインと同じ程の実力持つと称されるワインです。 �...つづき>>

シャトー・マルゴーのセカンドワインは19世紀に始まりました。 ファースト・ラベルのシャトー・マルゴーは、マルゴー特有のエレガンスさを最大限に引き出すため、ここ数10年間でカベルネ･ソーヴィニヨンの比率を高める方向にシフトしています。 グラ�...つづき>>

レ･フォール･ド･ラトゥールは、格付け第１級の5大シャトーの雄、シャトー･ラトゥールのセカンドワインです。 シャトー･ラトゥールは世界に冠たるワインですが、そのラトゥールの葡萄畑を囲むような区画で造られ、他の格付けワインを圧倒するほど評価が高...つづき>>

シャトー・ル・パンはボルドー地方のポムロールを代表するワインの一つです。　 畑は小さく、生産本数も1万本にも満たない極めて小規模な生産者ですが、そのクオリティの高さは瞬く間に評論家から高い評価を獲得することとなり、一躍世界中のワイン愛好家を�...つづき>>

シャトー・ド・グロットの歴史は古く、上質なメルロが生まれる最良の地、サン・テミリオンに位置します。 五大シャトーを代表する左岸のメドックに比べ、右岸のサン・テミリオンやポムロールは、使用される品種もメルローを主体としているため、タンニ�...つづき>>

日本人がフランス現地でワイン造りを始め、大成功した例がこの生産者、ルーデュモンの仲田さん。 レア・セレクションは、ブルゴーニュのジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を構え、現地生産者からの信頼も厚い仲田さんが、買い付けのために様々な生産者�...つづき>>

ゲヴュルツ　とは「香辛料」という意味で、 冷涼な夜にゆっくりと時間をかけて熟すことで個性が最大限に現れる葡萄品種です。 味わいは辛口ながら甘い魅惑的な香りを放ち、極めてアロマティックなワインに仕上がります。 ブドウ由来の甘みが生き生きとしてお...つづき>>

所有面積は42haあり、東西を向いた丘陵地に位置する。 土壌は粘土石灰質土壌で ソーヴィニヨンブラン、セミヨン、カベルネソーヴィニヨン、シラーなどの葡萄品種が植わる。 3代目の現当主であるクリスチャン・ドゥーブル氏は、伝統的なワイン造りの方�...つづき>>

メルロー主体のサンテミリオンやポムロールの出来が良かったといわれる1993年。 ムーラン・デュ・カデはメルロー１００％の単一品種で、柔らかなタンニンを豊富に持ったシルクのような口当たりの赤ワインです。 「ムーラン・デュ・カデ」はシャト...つづき>>

シャトーペトリュスを始め、シャトー・ルパンやトロタノワなど、メドックの格付けシャトーと肩を並べ、高額で取り引きされるポムロールのワイン。 この１９９３年ヴィンテージはメルローが非常に良かった年で、メルローの聖地ポムロールとサンテミリオ�...つづき>>

このワインを造る生産者ジャン・ピエール・ミュニュレは、ブルゴーニュの超名門ドメーヌ、モンジャール・ミュニュレの親戚に当たります。 18世紀から続く恵まれた畑を大切に維持し所有しています。 彼らのドメーヌは跡継ぎの問題からすでにワイン造りからは...つづき>>

ミュスカデはフランス・ロワール地方のワイン。このミュスカデ種は他の地域にはないブドウ品種で、独特の製法によって酸味や旨みを感じる辛口のすっきりとした白ワインが産出されます。 「ミュスカデ」にもいくつかの分類が存在し、「ミュスカデ・セー�...つづき>>

1985年に、マコンワインフェアで、金賞を獲得。さらにI.N.A.O.(フランス原産地名称統制委員会)からは、ミュスカデシュール・リー部門の最優秀賞という栄誉を与えられています。 マスター・ド・ドナシャン　とはバユオー社最高のワインという意味です。 ロ...つづき>>

『シャトー・ラグランジュ』といえば、日本のサントリーが所有するシャトーで１９８３年に買収。 畑や醸造設備の大改革を行い、今では誰もが格付けに値するシャトーに復活させたと評価されているシャトー。 1960年代、1970年代までは凡庸なシャトーでした�...つづき>>

場所はボルドーグラーヴ地方、グラーヴでも名高いシャトー・オー・バイィに隣接し、スミス・オー・ラフィットと同じ高台に位置し、非常に素晴らしいテロワールを持つこのシャトー。 １９９３年　シャトー・ラルヴィエ・オー・ブリオンの葡萄品種はカベ�...つづき>>

メリーヴェイル・ヴィンヤードはアメリカのカリフォルニア州ナ場･ヴァレーの中心地　セント・ヘレナ　に位置するワイナリーです。創立者はカルトワインの元祖　ハーラン・エステート　を生み出したビル･ハーランや、ドミナスを造った　ロビン・レイルです。...つづき>>

いまや日本だけでなく世界中で一躍有名になり、ブルゴーニュの優良生産者として大人気のルーデュモン。 その歴史は２０００年、日本人である仲田晃司さんが、ブルゴーニュでワイン造りを始めたことから始まりました。 徐々に自社の畑を増やし醸造家と�...つづき>>

生産者のクロ・デュ・ボワは、カリフォルニアでに本拠を置き、５００エーカーもの自社畑を所有しワイン造りを行っている、現地でも人気の高い生産者です。...つづき>>

バローロはイタリア北部ピエモンテ地方の代表的DOCG（イタリアワイン法の最高格付け）で、 また「イタリアワインの王」と呼ばれる、イタリアを代表する赤ワインです。 ネッビオーロ種で造られるバローロ、バルバレスコ、ガッティナーラは、酸味とアルコール�...つづき>>

ドメーヌ・コヴァールはフランスのブルゴーニュ地方ボーヌ村に本拠地をおく17世紀から続く伝統のあるネゴシアンです。 このワインはボーヌの1級畑クリュ・レ・トゥロンで収穫された葡萄を使用して造られています。 紅茶やたばこの葉、なめし革などの複雑で�...つづき>>

シャトー・セルタン・ド・メイはフランスのボルドー地方ポムロール地区で造られるフルボディの赤ワインです。 このシャトーのもつ畑はビィユー・シャトー・セルタンとペトリュスの間に位置し、その立地だけ見ても大いに期待できる場所にあります。恵まれた畑...つづき>>

スーパータスカンを代表するワインといえばサッシカイアと並んで、このティニャネロ！ 1385年にワインビジネスをスタートさせたイタリアワイン界の名門アンティノリは、1970年代に「ティニャネロ」「ソライヤ」といった世界的に有名なスーパータスカン�...つづき>>

シャトー･ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドは、ポイヤック村にあるシャトーで、1855年の格付けにおいて第二級と位置づけられました。 ポイヤックのほかのシャトーと比較し、メルローのブレンド比率が高いため、固さの中にも滑らかさと華や�...つづき>>

イタリア最高の生産者として世界に名を轟かす「イタリアワインの帝王」アンジェロ・ガヤ。 バルバレスコを世界的に有名にしたのはなんと言ってもガヤ。ＧＡＪＡなくしては現代のバルバレスコは語れないと言っても過言ではありません。 バルバレスコは�...つづき>>

ボンヌ・マールはブルゴーニュ地方のコート・ド・ニュイ地区に位置するシャンボール・ミュジニとモレ・サンドニの二つの地域にまたがって存在する特級畑です。 繊細な味わいのワインが多いブルゴーニュ地方にあって、フルボディでリッチ、豊満な印象をもつ赤...つづき>>