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ディ・レナルド ファーザーズ･アイズ 2016 もう召し上がりましたか？ このヴィンテージ、すっごく美味しいんです！
2015年はどちらかというと酸がしっかりとしてシャープな印象がありましたが、今回の2016年ヴィンテージは、コンポートのような熟した果実と、クリーミーで香ばしい樽のニュアンスがダイナミックに溶け込みあってまろやかでゴージャスな味わいに仕上がっています。
完成度の高いカリフォルニア･シャルドネを彷彿させるこのワインが、２５００円もしないなんて、これは安い！コスパ高い！と嬉しくなってしました。厚みのあるリッチな白ワインがお好きな方には絶対にオススメです！！
この新ヴィンテージ、とっても美味しいです！！
この新ヴィンテージ、とっても美味しいです！！
抜栓してグラスに注ぐと、直後からフワーッと蜂蜜とクリームのリッチな香りがボリュームいっぱいに広がります。そして、りんごのコンポートのデザートっぽいリッチな果実香に、パイナップルやマンゴーのトロピカルフルーツ、そして白い花のニュアンスも加わり、ゴージャス！時間とともに、カシューナッツの香ばしさも顔を見せます。
口に含むと、熟した果実のパワーが溢れ、熱さを感じるほど濃厚。
飲み口はトロットしていて膨らみがあり口いっぱいにワインのエキスが広がっていくようです。余韻にかけて、綺麗なミネラルと穏やかな酸が感じられます。
かなりパワフルな白ワインなので、低めの温度で飲むことをオススメします！
普通の白ワインですと、冷やしすぎると香りがしなくなったり、味わいがフラットになってしまったりするものですが、ファーザーズ・アイズはまったく大丈夫です。力強くボリュームのある味わいがより引き締まって楽しむことができます。
カリフォルニアの５〜６千円のシャルドネに匹敵する味わい！
しっかりとした果実の香り、味わいが、樽のこうばしさとぴったりと合って絶妙です。
カリフォルニアのシャルドネが好きな方はたくさんいらっしゃると思いますが、そういう方にこそ、ぜひとも召し上がっていただきたいワインです！
カリフォルニアの５〜６千円のシャルドネと比べても遜色のない出来栄えで、ブランインドで出されたら、カリフォルニアのリッチなシャルドネを連想するはず。それくらい完成度が高いボリューム感と綺麗なミネラルをもったワインなのです。
非常にコストパフォーマンスの高い白ワインです。
2009年以降、全ヴィンテージで９５点以上獲得！2016年も 97点！！
ファーザーズ･アイズは、シャルドネの中でも圧倒的にコスパが高いワインだと思いますが、それを裏付けるかのように、イタリアの評価誌「ルカ・マローニ」で、2009年以降、全てのヴィンテージで95点以上を獲得し続けています。
今回の2016年も９７点を獲得！裏切りません！
高品質なワインを生産することにこだわる 小さなワイナリー
レナルド家は１８００年初頭よりワイン造りに携わってきたフリウリの地に長い歴史を持つ生産者です。１０年ほど前に現当主である マッシモ・ディ・レナルド氏はワイン造りの根本的改革を行いました。
葡萄畑をあらためて調べ上げ、自分達の所有する畑の土壌に最も合った葡萄品種を選び出し特化して栽培するようになりました。そしてヘクタールあたりの葡萄の収量を厳しく制限することで、凝縮度の高い葡萄の収穫出来るようになりました。
さらに最新のテクノロジーを導入することで、ワインの個性が際立つクオリティの高いワインを生み出すことに成功したのです。
最新の技術を導入しながらも、決して大量生産に走ることなく高品質のワインを少量生産することに力を注いでします。
当主 マッシモ・ディ・レナルド氏
当主のマッシモ氏は「非常に生真面目で計画的、いつも清潔で整理されている」という性格の方だそうで、その彼のきちんとした人間性がワインにもよく現れていると思いました。とっても綺麗なつくりの美味しいワインです！
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