2020年 スクリーミング・イーグル ザ・フライト|最高峰ワイナリーが手掛ける希少な白
2020年のカリフォルニアは山火事の影響が懸念された年ですが、スクリーミング・イーグルの畑は被害を免れ、凝縮感のある高品質なブドウが収穫されました。スクリーミング・イーグルは、カリフォルニアワイン界の頂点に位置するカルトワイナリーです。ザ・フライトは、本家スクリーミング・イーグル(カベルネ・ソーヴィニヨン)とは異なり、ソーヴィニヨン・ブランを使用した白ワインという異色の存在。ナパ・ヴァレーのオークヴィルにある厳選された畑から収穫され、生産量は極めて限られています。ソーヴィニヨン・ブラン主体。柑橘類、白桃、ハーブ、ミネラルの爽やかなアロマと、クリーミーな質感、長い余韻が魅力です。スクリーミング・イーグルの精緻な造りが白ワインでも遺憾なく発揮されています。メーリングリストでのみ販売される本家同様、ザ・フライトも一般市場にはほとんど姿を見せません。その静かな存在感が、このワインの品格を物語っています。