2003年 シャトー・ポンテ・カネ|猛暑年のポイヤック五級
2003年ヴィンテージ
2003年はヨーロッパ全域で記録的猛暑。ボルドーでも凝縮感に満ちた力強いワインが生まれました。
シャトー・ポンテ・カネ
1855年のメドック格付けで第5級に選ばれたポイヤックのシャトーですが、近年は品質が飛躍的に向上し、パーカーから100点を複数回獲得。ビオディナミ農法を実践し、ポイヤックで最も注目されるシャトーの一つです。カベルネ・ソーヴィニヨン主体の力強いスタイル。
20年以上の熟成
猛暑年のポンテ・カネが20年以上を経て円熟期に。凝縮した果実味と熟成の複雑さが調和した飲み頃です。