１９９８年　アローホ　・アイズリー・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン

Araujo Cabernet Sauvignon Eisele

1998年アラウホ・アイズリー｜円熟のカベルネ

アラウホ・エステートのアイズリー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン1998年は、ナパ・ヴァレーの伝説的な単一畑から生まれた珠玉の1本です。カリストガのアイズリー・ヴィンヤードは、その独特の火山性土壌と微気候により、カリフォルニアで最も個性的なカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す畑として知られています。1998年は温暖な気候に恵まれ、完熟した果実味と緻密なタンニンが特徴のパワフルなワインが生まれました。25年以上の熟成を経た現在、ブラックカラント、鉄分、ミネラル、革、スモーキーなオークのニュアンスが重層的に広がり、飲む者を圧倒する深みを見せています。アラウホ・エステート名義のワインは、2013年にフランソワ・ピノーに売却された後は生産されておらず、歴史的価値も含めてコレクター垂涎の1本です。