１９９８年　アローホ　・アイズリー・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン 赤ワイン

Araujo Cabernet Sauvignon Eisele

1998年 アラウホ アイズリー・ヴィンヤード｜伝説の畑の円熟

1998年はエルニーニョの影響でナパ・ヴァレー全体としては難しい年でしたが、カリストガのアイズリー・ヴィンヤードは独特の微気候に恵まれ、高品質なブドウを収穫しました。アラウホ・エステートのアイズリー・ヴィンヤードは、火山性土壌と温暖なカリストガの気候が組み合わさり、カリフォルニアで最も個性的なカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す畑として知られています。バート・アラウホの手により、この畑のポテンシャルが最大限に引き出されました。カベルネ・ソーヴィニヨン主体。25年以上の熟成を経て、ブラックカラント、鉄分、ミネラル、革、スモーキーなオークのニュアンスが重層的に広がり、深みのある味わいを見せています。2013年の売却後、アラウホ名義のワインは歴史の中の存在となりました。このボトルには、造り手と畑が結び合っていた時代の記憶が詰まっています。1998年は長野冬季オリンピックの年。四半世紀の時を経て、ワインも円熟の味わいに到達しています。