1992年 アラウホ アイズリー・ヴィンヤード｜カリフォルニア最高峰の単一畑カベルネ
1992年のナパ・ヴァレーは温暖で恵まれた気候が続き、カベルネ・ソーヴィニヨンにとって良好なヴィンテージとなりました。アラウホがアイズリー・ヴィンヤードを取得して間もない初期の貴重なボトルです。アラウホ・エステートのアイズリー・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレー北端のカリストガに位置し、1880年代に植樹された歴史ある畑です。火山性土壌が生み出すミネラル豊かなカベルネ・ソーヴィニヨンは他に類を見ない個性を持ち、カリフォルニア最高峰の単一畑ワインとして世界的に知られています。カベルネ・ソーヴィニヨン主体。30年以上の熟成を経て、カシス、鉄、ミネラル、杉、スパイスの複雑なアロマと、力強くも洗練されたタンニンが融合しています。アイズリーの畑が持つ独特のミネラル感は、他のどのナパワインとも異なる唯一無二の個性です。この畑は2013年にフランソワ・ピノー（シャトー・ラトゥールのオーナー）に売却され、アイズリー・ヴィンヤードとして独立。アラウホ名義のワインはもう造られることはありません。1992年はバルセロナオリンピックが開催された年。世界がスポーツの感動に包まれた年のワインです。もう生まれることのないワインを飲むという体験。それ自体が、時間の贈り物です。
