1989年 ドミナス・エステート|ペトリュスの造り手がナパで生んだ傑作
1989年はナパ・ヴァレーでも優良なヴィンテージで、温暖で安定した気候の中、カベルネ主体のワインは果実味と骨格のバランスに優れた仕上がりとなりました。ドミナス・エステートは、シャトー・ペトリュスの共同経営者クリスチャン・ムエックスが、ナパ・ヴァレーのヨントヴィルにある歴史あるナパヌック・ヴィンヤードで手掛けるワインです。ボルドーの伝統的なブレンド技法とナパの豊かなテロワールを融合させた唯一無二のスタイルは、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。カベルネ・ソーヴィニヨン主体に、カベルネ・フラン、メルローをブレンド。35年以上の熟成を経て、ドライフルーツ、なめし革、スパイス、ミネラルの複雑なアロマが幾重にも重なり、シルキーな口当たりと長い余韻が印象的です。同年代のインシグニアやオーパス・ワンと比較されますが、ドミナスはより抑制されたボルドー的エレガンスが特徴で、繊細さを重視する愛好家から支持されています。1989年はベルリンの壁崩壊の年。世界の変革を象徴するこのヴィンテージには、歴史の重みが宿っています。1989年生まれの方は2026年に37歳。ペトリュスの造り手がナパで紡いだ物語を、人生の節目にどうぞ。