信頼ある蔵出しの、コクのある熟成白ワイン
名門アンポー家のひとつであるドメーヌ・ポチネ・アンポーは、ムルソーを中心に、ヴォルネイ、オーセイ、モンテリ、ピュリニー、ポマールなど6つの村に8haの畑を所有)し、古典的ブルゴーニュを造り続け、信頼ある蔵出しの、コクのある熟成白ワインをリリースすることで知られています。
■ブルゴーニュ地方のコート・ド・ボーヌ地区にありますムルソー村は、ピュリニーモンラッシェ村と並んで、世界で最も素晴らしいと言われる、豊かな白ワインの生産地として有名です。
また、シャルムは、ムルソー村の1級畑の中でも特に優れていると言われている畑の一つです。
■シャルドネという品種を100%使用し、オーク樽で発酵・熟成をすることで、肉厚で円熟した風味のリッチでエレガントなスタイルのワインです。