１９６９年 シャトー・フィロー 白ワイン

Ch Filhot

1969年 シャトー・フィロー｜ソーテルヌ二級の甘口古酒

1969年ヴィンテージ
1969年のソーテルヌは、貴腐菌の発生に恵まれた年の一つです。

ソーテルヌ二級
シャトー・フィローは、1855年のソーテルヌ格付けで第2級に選ばれたシャトーです。バルサックに近い立地で、セミヨンとソーヴィニヨン・ブランからエレガントで繊細な甘口ワインを生み出しています。

55年の甘口古酒
ソーテルヌの甘口ワインは、高い糖度と酸が天然の保存料として働き、非常に長い熟成が可能です。55年を経て、琥珀色に輝く液体からは蜂蜜、オレンジピール、キャラメルの深い甘みが広がるはずです。