１９４９年 シャトー・ド・ボー・シット（甘口ワイン）

Chateau Beau Site dessert wine of Bordeaux

1949年 シャトー・ド・ボー・シット｜戦後ボルドーの甘口

1949年ヴィンテージ
1949年はボルドーにとっても偉大なヴィンテージで、特に甘口ワインにとっては理想的な条件が揃った年です。猛暑と乾燥がブドウの糖度を極限まで高めました。

ボルドーの甘口ワイン
プルミエ・コット・ド・ボルドー産の甘口ワインです。ソーテルヌやバルサックほどの知名度はありませんが、ボルドー右岸の甘口ワインには独自の魅力があります。

甘口ワインの長寿
甘口ワインは高い糖分と酸が天然の保存料として働くため、辛口ワイン以上の長寿を誇ります。75年以上を経ても、蜂蜜、オレンジピール、キャラメルといった甘美なアロマを保っている可能性が十分にあります。