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ヴィンテージワイン専門店【プラチナワイン】 > 1919年 ワイン

1919年のワイン

今年(2020年)に101歳を迎える方の生れ年ワイン

101才を迎えられる方に喜ばれる贈り物!
生れ年のワインは男性にも女性にも喜ばれる贈りもの
1919年は今年101歳を迎えられる方の生れ年です


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オーパスワン
オーパス・ワン
シャトー・ラトゥール
シャトー・ラトゥール
DRCロマネコンティ
DRCロマネ・コンティ
シャトー・ムートン
シャトー・ムートン
ドンペリニョン
ドン・ペリニョン
シャトー・ラトゥール
シャトー・ペトリュス
サロン・ブラン・ド・ブラン
サロン・ブラン・ド・ブラン
シャトー・ラフィット
シャトー・ラフィット

1919年ワイン ヴィンテージワイン

1919年ヴィンテージは、ボルドーにおいて良い開花で始まったものの、多湿の7月に病気に冒されたり、8月の猛暑で収量が減ってしまいました。そんな香奈でも田フィットは良いワインを大量にリリース、平均的にも程よい出来のワインができたと言われています。

ブルゴーニュでは、葡萄の生育に最適の天候が続いた後暑い夏が続き、収量は豊作とまではいきませんでしたが、厚いブドウの皮からしっかりしたタンニンが得られ、果実みが豊かでよく熟成する長命のワインとなりました。

 

 

高い品質と保管環境

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1919 ヴィンテージワイン ビンテージワイン
フランス イタリア
ボルドー ソーテルヌ甘口白 ブルゴーニュ バルバレスコ バローロ アマローネ ブルネロ・ディ・モンタルチーノ キャンティ
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1919年の作柄


ボルドー

現在この年のワインを探すのは大変困難になってきており、近年かなり希少価値が上がっています。

ブルゴーニュ
収量は豊作とまではいきませんでしたが、厚いブドウの皮からしっかりしたタンニンが得られ、長命のワインとなりました。

若いうちは逆に硬すぎる印象を与え、最良のワインは21世紀の今でも素晴らしい熟成を経ている可能性を持っています。


ヴィンテージチャートはあくまでも目安

ヴィンテージチャートで最悪の年でも飲んでみるととても美味しいものが結構あります。 弊社でもオフ・ヴィンテージ(出来の悪い年のワイン)をあける事がございますが、その中でもひときわ美味しく熟成されたものに出会う事が少なくありません。 
日照量が少なく、糖度が上がらず、酸ばかりが目立ってしまったワインが、長年の熟成とともに、その酸が上手く作用して美味しい塾生に貢献したとも考えられますし、また同じ地域でも生産者によって収穫された日などによる葡萄の状態の違いや生産技術による違い、それら数多くの要素によって味わいや美味しさは異なります。
ヴィンテージチャートはあくまでも作られた当時のその年の評価。 実際に熟成してみたら美味しくなったと言うワインも多々あるためあくまでもひとつの指標としてお考えください。

 

今年(2020年)に101歳を迎える方の生れ年ワイン

101才を迎えられる方に喜ばれる贈り物!
生れ年のワインは男性にも女性にも喜ばれるおくりもの
1919年は今年101歳を迎えられる方の生れ年です

 

 

 

 

 

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