1981年のシャトーマルゴー

1981年のシャトーマルゴー作柄・出来

非常に良質なヴィンテージで、今日では恐らく1978年と1979年よりも優れていることが明らかだ。香りは多くのフィネス、気品、優美さ、古典主義の
特徴を持っている。味わいにおけるバランスは完璧で、フィニッシュはソフトで心地よく、余韻が長く続く。今が飲み頃だが急ぐ必要はない。（2009年
1月）

1981年のボルドーメドック地区マルゴー村の気候

セカンドラベル　パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 1981

このボトルには、多くのフィネスと気品がある。私たちのより大きな喜びのためには、今が飲み頃。
（2002年9月）

白ワイン　パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー 1981

最初から素晴らしいヴィンテージ。瓶熟成は私たちの希望を裏付け、このワインに、最高の白ワインにしかないこの複雑さとフィネスを進化させること
を可能にした。飲み頃は今。（2002年9月）