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味わいはまるで
ムートン！
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この価格が不思議！
安定感抜群！
カベルネの上品な味わい！
5,980円（税抜）+消費税
ウッドワード・キャニオン |
オーパスワンより美味！？ |
オーパスワン元醸造責任者が最高の葡萄で生産
ワイン通から絶大な支持！
ポートフォリオ2013 |
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| 価格別ワイン検索 |
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赤ワイン
〜1,500円
〜2,000円
〜4,000円
〜6,000円
〜10,000円
10,000円〜
白ワイン
〜1,500円
〜2,000円
〜4,000円
〜6,000円
〜10,000円
10,000円〜
泡
〜1,500円
〜2,000円
〜4,000円
〜6,000円
〜10,000円
10,000円〜
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ダークチェリー、プラム、
濃厚な果実感！！
食事にピッタリ！！
トスカーナの赤
2,000円以下でこの充実感
アウロ・ロッソ 2005
Aulo Rosso 2005
１，７９０円（税込１，８７９円）
ダークチェリー、プラム、濃厚な果実感！！
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パワフル若々しさが伝わってくる溌剌としたワインです！イタリア陽気な太陽のもと育った元気な葡萄の力強さを感じます♪これはベタベタした甘ったるさのないタイプ。どんな食事にもあわせやすそう。決めの細かいタンニンやダークチェリー、プラムの味わい。濃厚な果実感、こういうワインがお洒落で、ポテンシャルの高いワインなんだと思います。
きっと翌日、翌々日はもっとこなれて、味わいがさらによくなることでしょう。
芳醇な香り、濃厚な果実の味わい、豊富なタンニン、酸も充実。
アフターに鼻腔を抜けるカシスの香りが心地よい感じ。
とても美味しいワインです！！
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サッシカイアから数キロと離れていない
ボルゲリを含む
リヴォルノの産です
サッシカイアから数キロと離れていないリヴォルノ県チェチナ市にある家族経営のワイナリーです。 オーナーのルイジ・ブルネッティ氏はドイツのフランクフルトで活躍した高名なシェフで、バランス のとれた、どんな食事にでも合うタイプのワインを作り出します。葡萄は自社畑のものを100％使用。 オーナーの食への情熱がワインにも注がれています。飲みやすく果実感溢れるワインです。
家庭料理との相性がいいんです！
家族経営のワイナリーだからこそ、オーナーのこだわりがダイレクトにワインの味わいに現れるのではないでしょうか。今までに培ったシェフの味覚、感性が生かされていて、果実感が濃厚なのに甘すぎずとても食事にもあわせ易いワインです。家庭料理にも気軽にあわせることがでます。酸が豊富でしっかりとしたワインなのでバルサミコソースにも、トマトの酸にもしっくりくる気がします。しっかりガーリックのお料理を引き立たせてくれます！
2,000円以下でこの充実感！！
2,000円以下でこの充実感にめぐり合うことは、ななかなありません！！しっかりした味わいのイタリアワインが欲しい！！と思っても、やはりお値段をもっと出さないとなかなか巡り繰りあえないものです。
「アウロ・ロッソ」はヴィンテージ違いを心待ちにしてしまうほど、美味しいですよ！！
コストパフォーマンスは抜群です！！
陽気で楽しくなるようなワインです、飲んで、食べて、食事が進むこと間違えなし！！特にイタリアンの家庭料理にはなくてはならない存在です！！
イタリアワインをもっと飲みたくなってしまいました！！
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■アウロ・ロッソ 2005
（アジエンダ・アグリコラ・ブルネッティ）
Aulo Rosso 2005
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販売価格 |
１本
1,790円
（1,879円税込）
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お買得！
６本セット
10,210円
（10,720円税込）
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お買得！
１２本セット
19,400円
（20,370円税込）
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ヴィンテージ変わりました
お客様の評価 |
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産地
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イタリア／トスカーナ
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品種
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サンジョベーゼ 65％、シラー25％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％
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格付け
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I.G.T.トスカーナ
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醸造
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若い葡萄はマセラシオン・カルボニック法、熟した葡萄はスタンダードな方法で発酵を行い、双方をミックスしたのちマロラクティック発酵を行う。
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適温
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16℃〜18℃
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ボディ
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ミディアム
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テイスティングコメント
外観は黒系のガーネット、エッジは赤。グラスを傾けるとトローっとした濃縮感のある粘性があります。香りがとても華やか、プラム、ブラックベリーなどの香り、スパイス香、トリフの香り、森の下生え、生肉の香り、またオレンジピール、の香りが漂ってきます。口に含むとシラーズ系の甘い果実感が感じられ、そこに豊富な酸と果実感マイルドで決め細やかなタンニンが喉ごし滑らかにします。シガーのような曇った香りと豊富なタンニンで後味はドライな印象。
しばらくグラスを置くと、オレンジピールの香り、ざくろの香りがしてきます。
酸がしっかりとしているので、バルサミコのソースやトマトの酸にピッタリ合いそう！ガーリック系のお料理にも抜群の相性で、是非食事とあわせて楽しんで頂きたいです！！食べて、飲んで、お料理が止まらなくなりそう。肉料理全般に合いますが、特にポルチーニのパスタ、ハム、キノコのソテーなど絶妙なマリアージュになりそうです！！
（2009年1月
伊藤テイスティング）
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【ルイージ・ブルネッティ氏】 
アジエンダ・アグリコラ・ブルネッティAzienda Agricola Brunettiのワイングローワー、ルイージ・ブルネッティ氏はカンパーニャ生まれ。ホテルやレストランのマネージメントに関する単位を修め、スイス・フランス・スペイン・イギリスなど各地を渡り歩いたのち、70年代にはドイツ・フランクフルトにある有名人が数多く集まる有名レストランのオーナーとなりました。彼のキッチンやダイニングルームにおける能力は素晴らしく、また、暖かな接客はドイツのエリート層から絶大な支持を受けていたそうです。その後イタリアへ帰国し、サッシカイアから数キロと離れていないリヴォルノ県（Livorno）セシーナ市（Cecina）コレメッツァノ（Collemezzano）にアグリツーリスモ、ワイナリーを構え、妻と３人の子とともに経営しています。25haの畑にはサンジョヴェーゼ、カベルネ、シラー、シャルドネ、フィアーノ、グレコなどが植えられており、海に近く温暖でドライな気候の為、葡萄にはユニークなテイストが与えられています。また、ワインのほかにもさまざまな果物やオリーヴなどを育てています。
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