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ディフェーゼ

ディフェーゼ レ・ディフェーゼ2004(テヌータ・サングイード)
Le Difese 2004
産地 ボルゲリ、サングイード自社畑
格付け トスカーナIGT
品種 サンジョベーゼ85% カベルネ・ソーヴィニヨン15%
タイプ エレガントな赤ワイン 
フレンチオークとアメリカンオークのバリックで14ヶ月。1/3が新樽
容量 750ml

終了しました

トレ・ビッキエリ獲得・話題の「グイダルベルト」のセカンド

今やトスカーナの顔となった1本1万5・6千円程する「サッシカイア」を世に送り出すテヌータ・サングイードが、気軽に若いうちから楽しめるようなサッシカイアを造ろうと、2002年から新しくリリースされた「グイダルベルト」。

サッシカイアの個性を残し、しかも有名イタリアワイン誌 『ガンベロロッソ2007』 で、初リリースから5年目にして早くもトレ・ビッキエリを獲得、かなりの高評価を得て瞬く間に世に知れ渡りました。

その「グイダルベルト」のセカンドワインをとしてリリースされた「レ・ディフェーゼ」も当然サッシカイアと同じ醸造管理の元造られており、大きな反響を呼びました。

04年は特に素晴らしいヴィンテージで、このディフェーゼも 「これまでで最高の出来になった」 とワインメーカーの折り紙つきだそうです。

サッシカイアの僅か6分の1の生産!

このディフェーゼは、もともとは国内流通用のためだけに生産していた希少なワインです。「レ・ディフェーゼ」の生産量はサッシカイアの僅か6分の1程度。

本数が少ない為、地元でも即完売してしまうほどなのです。


トスカーナの魂である“サンジョベーゼ”主体

グイダルベルトやサッシカイアも試飲しましたが、サッシカイアはまだまだ飲み頃に達するのに時間がかかりますし・・・このレ・ディフェーゼは本当にコストパフォーマンスも良く、お勧めです!!

カベルネソーヴィニヨン85%のサッシカイアに比べ、こちらはサンジョベーゼ85%と、主体となるブドウ品種は違うものの、さすがサッシカイアの独特な個性を上手く引継いでいます。(ブレンドに使われているカベルネ・ソーヴィニヨンは、サッシカイアの畑の若木からくることもあるようです

レッドカラント、フランボワーズ、カシスの香り、ジューシーで質の良い酸味、しなやかなタンニンが優しく口に広がります。綺麗でバランスの取れた、本当に美味しい、強さとエレガントさを兼ね揃えたトスカーナワインです。

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