美味しいワインがたくさん!  ジャック・セロス Jacques Selosse   ワイン ショップ デリバリーワイン
デリバリー・ワイン


デリバリーワインは送料が安い〜 ワインショップ WineShop
2万円以上で送料無料・
15,000円以上は代引手数料も無料!

デイリーワイン専用のカートです
 
デリバリーワイン
ヴィンテージワイン
ワインセラー
会社概要     ご注文方法     営業日・お届け日     配達・送料     お支払


ワイン

ワイン検索
キーワード検索
条件検索

生産国

ワインタイプ

価格帯


おすすめ商品検索

商品番号検索

インフォメーション

注文について
ご注文方法
営業日・お届け日
いつ届くの?
配達・送料
お支払
カードセキュリティー対策
返品・交換について
未成年への販売


ギフト用ボックス

ワイン点数評価
デリバリーワイン
会社概要
PR・雑誌・新聞への掲載
スタッフ募集・採用情報


その他以前の商品

お客様の声

最新ワイン情報


facebook

youtube


お問い合わせ

TEL: 03-5913-8046


※当サイトでは未成年への酒類の販売は行っておりません

メルマガ登録ページへ
お勧めワインのご案内


過去のメールマガジン

2011年以前のメルマガ

 

X JAPAN
YOSHIKIのワイン

お値段以上!
打倒オーパスワン
は伊達じゃない!


X JAPAN YOSHIKIのワイン
Y by YOSHIKI
ワイ・バイ・ヨシキ


味わいはまるで
ムートン!

この価格が不思議!
安定感抜群!
カベルネの上品な味わい!


5,980円(税抜)+消費税
ウッドワードキャニオンアーティストシリーズ2015
ウッドワード・キャニオン

使い勝手N01
最高級ワインセラー

デリバリーワイン
いちおしワインセラー!


ユーロカーブのワインセラー
ユーロカーブの
ワインセラー


オーパスワンより美味!?

オーパスワン元醸造責任者が最高の葡萄で生産
ワイン通から絶大な支持!
ポートフォリオ2013
ポートフォリオ2013

手に入らない!


日本未発売!
入手困難
日本のウイスキー!
ハンドバッグ型ワイン
サントリー
ウイスキー季Toki(とき)

 

価格別ワイン検索

赤ワイン
〜1,500円
〜2,000円
〜4,000円
〜6,000円
〜10,000円
10,000円〜

白ワイン
〜1,500円
〜2,000円
〜4,000円
〜6,000円
〜10,000円
10,000円〜


〜1,500円
〜2,000円
〜4,000円
〜6,000円
〜10,000円
10,000円〜

 

過去にご紹介したワイン

直近終了商品

一覧リスト


フランス


地域別ワイン検索
フランス
ボルドー地方
ブルゴーニュ地方赤
ブルゴーニュ地方白
ローヌ地方
その他フランス赤
その他フランス白
シャンパーニュ

その他泡
オーストラリア・
ニュージーランド

イタリア
アメリカ
その他旧世界
その他新世界

★贈り物に最適なワイン

甘口/食前・食後酒
セット商品/グラス/食品


ギフトに
生れ年のワイン

プラチナワイン

1953年
1954年
1955年
1956年
1957年
1958年
1959年
1960年
1961年
1962年
1963年
1964年
1965年
1966年
1967年
1968年
1969年
1970年
1971年
1972年
1973年
1974年
1975年
1976年
1977年
1978年
1979年
1980年
1981年
1982年
1983年
1984年
1985年
1986年
1987年
1988年
1989年
1990年
1991年
1992年
1993年
1994年
1995年
1996年
1997年
1998年
1999年
2000年
2001年
2002年
2003年
2004年

還暦年


第1級5大シャトー

シャトー・マルゴー
シャトー・ラフィット
シャトー・ムートン
シャトー・ラトゥール
シャトー・オーブリオン


その他の有名ワイン

ロマネ・コンティ
ラ・ターシュ
リシュブール
ロマネ・サン・ヴィヴァン
モンラッシェ
エシェゾー
グラン・エシェゾー

カロンセギュール
ロマネコンティ
オーパスワン

 

ギフトに生れ年のワイン
   トップページ  > フランスワイン > シャンパーニュ >  ジャック・セロス

 

世界のセレブ達が探し求める
プレステージシャンパン


ジャックセロス!





イニシャル・ブリュットだけじゃない
ジャックセロス上級バージョン

新たに3アイテムが入荷!

 

シャンパーニュ業界を驚かせた!
一生に一度は飲んでみたいシャンパン

 

自然派で究極の生産者 ドメーヌ・ジャック・セロス

全てグラン・クリュ(特級畑)の自社畑から年産わずか4000ケースのみを生産するマニア垂涎のシャンパンを生産する造り手。
有機栽培を実践していて酸化防止剤の使用を極力抑え、ビオ(自然派)にこだわりを持っている。
生産量の少なさから、ワインショップなどではなかなか見ることが出来ない。

泡がなくなっても美味しい高級白ワインがベース

よく、ジャックセロスが好きなマニアは泡がなくなっても美味しい、よく出来た白ワインがベースになっていると表現される事があります。
厳選された特級畑のトップクラスの葡萄を使い、こだわりを持って丁寧に造られたシャンパンは世界中のマニアを魅了してやまないのです。


ワイン・アドボケイト180号(ロバート・パーカーの評価)から抜粋

アンセルム&コリンヌ・セロスのシャンパンを心から感じるには、『シャンパンとはこういうもの』という既成概念を捨てなければならない。

今まで、シャンパンという概念に引かれていた境界線を、セロスほど広げてくれた人はいない。


■ジャック・セロス

今回の入荷は下記5アイテムとなります。

ご購入画面へ

クリックされても自動的に発注されてしまうことはありません。

ジャック・セロス サブスタンス

ジャック・セロス サブスタンス
特価34,000円(税込) 通常価格42,000円

品種:シャルドネ

本来ならば、リザーブワインをブレンドして造られる、ノン・ヴィンテージのシャンパン。それを新しいワインを熟成したワインに継ぎ足し継ぎ足し使う、シェリーの製法であるソレラ・システムを応用する事で、マルチ・ヴィンテージとも言える、独自の味わいを造り上げた特別なシャンパンです。

ご購入画面へ

ジャック・セロス バージョン・オリジナル

ジャック・セロス バージョン・オリジナル
特価24,000円(税込) 通常価格32,000円

バージョン・オリジナル

品種:シャルドネ

ドサージュ(補糖)をしない辛口シャンパンです。 アビーズ、クラマン、オジェ3箇所で作られた葡萄のブレンドですが、このヴァージョン オリジナルはクラマンの比率が高く、 そのため厚味があり複雑な味わいが特徴です。

完売

ジャック・セロス エクスキューズ

ジャック・セロス エクスキューズ
特価22,000円(税込) 通常価格28,000円

エクスキューズ

品種:シャルドネ

ジャックセロスがレストランからの要望を受けて造り出したセック。ブランドブランと同じ造りで原料ワインのアッサンブラージュ時に比較的若くフレッシュな味わいのワインを使用します。ジャックセロスの希少なセック(少し甘口)。 生産量わずか150ケース!

完売

■シャンパンの甘口・辛口■
←甘口 「ドゥー」(doux)(残糖分50g/L以上) → 「ドゥミ・セック」(demi-sec)(33g〜50g/L) → 「セック」(sec)(17g〜35g/L) → 「エクストラ・セック」(extra sec)(12g〜20g/L) → 「ブリュット」(brut)(6g〜15g/L) →辛口

ジャック・セロス イニシャルブリュット

ジャック・セロス イニシャルブリュット
特価18,690円(税込) 通常価格24,000円

15,000円(15,750円税込)

イニシャルブリュット

品種:シャルドネ

ジャックセロスのスタンダードNVシャンパン。 平均樹齢38年のアビーズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャルドネから造られた辛口のブランドブランです。

完売

<以下、2008.11.21配信のメールマガジン>

シャンパーニュ業界を驚かせた!
一生に一度は飲んでみたいシャンパン



上質な白ワインの熟成感があります

RM(レコルタン・マニピュラン)の最高峰とも呼ばれる造り手。 生産量は僅か4000ケース程しかありません。皆さんご存知、モエ・シャンドンは年産2500万ケ ースですから、ジャックセロスの生産量は本当に少ないのです。世の中で見掛けないのも納得です。

その味わいはスパークリング界のコルトン・シャルルマーニュと称される程。濃い金色の外観に、シルクのように湧きたつキメ細やかな力強い泡たち、酵母のいい香りが漂います。味わいはグラスのなかで大きく変化して行き、上質な白ワインを思わせるような熟成感が感じられます。ブルゴーニュ最高峰の白ワインに匹敵する旨味を持った逸品です!

フランスのワイン評価雑誌クラスマンでは、 サロン、ルイ・ロデレールなどと同じく2つ星の評価を受けています。(ちなみに3つ星はクリュッグとボランジェのみ)
2つ星の評価を受けているのは9シャンパンメゾンのみです。

生産量が限られている上に、ジャックセロスのワインはその殆どが高級レストランで消費、輸出されてしまう為、フランス現地でも入手困難でした。一般小売市場ではなおのこと希少品とされています。


泡好きなら1度は飲むべき!!

ジャックセロスを飲まずして、シャンパーニュは語れません!!
力強い味わいです。イニシャルブリュットはスタンダードですが、スタンダードでこの味わい
「 凄い!!」の一言です。栽培から醸造まですべて手掛けるレコルタン・マニピュランの中でも最も人気のある造り手アンセルム・セロス


化学肥料や殺虫剤は一切使用されず、発酵も天然酵母を使用し木樽で発酵させるなど、シャンパーニュ地方では珍しいビオディナミ農法を実践しています。ワインの醸造においても彼の造り方は、こだわりと細部にわたる改革により、他のシャンパンメゾンとは多く異なる製法によって作られています。

特筆すべきは瓶内熟成の長さ。30ヶ月から長いものでは8年。きちんと熟成し飲み頃の域に入ってはじめてリリースされます。 これほどまでにこだわり抜いたシャンパンが今まで有ったでしょうか?!



ロバート・パーカー氏94点の高評価!!
ワインスペクテーターでも94点!!


ロバート・パーカー曰く
『アンセルム&コリンヌ・セロスのシャンパンを心から感じるには、『シャンパンとはこういうもの』という既成概念を捨てなければならない。 今まで、シャンパンという概念に引かれていた境界線を、セロスほど広げてくれた人はいない。』 と褒め称えています。 (『ワイン・アドボケイト180号』より抜粋)◆飲み頃予想:2008年〜2014年 評価は94点の高得点をあげています。
!
「メロン、蜂蜜、アプリコットジャム、オレンジ、樹脂、ナッツの、 複雑だがそれなりに癖のある酸化熟成の顕著な香り。香りよりも味 わいはフレッシュ感が強く、個性的ではあるが自然の純粋な力が漲り、密度を保ったまま大きく膨らんでいくよう。 もとから気泡は弱めだが、抜けたあとの上品なコクと凝縮度を感じさせるグリップが素晴らしい。」
(ワイナート誌15号コメントより抜粋)

シャンパーニュはアペリティフであるというイメージを覆す凝縮した味わい、 10年、20年という熟成も期待できる豊かなミネラルと酸が感じられる逸品です。デキャンタして白ワインのグラスで飲んで欲しいと生産者のアンセルムは言っています。

ジャックセロスとは

全てグラン・クリュ(特級畑)の自社畑から年産わずか4000ケースのみを生産するマニア垂涎のシャンパンを生産する造り手。

自然農法に徹底的に拘り、農薬や化学肥料を一切使わないビオディナミによる葡萄造りを行う生産者です。
発酵にも天然酵母を使用し、ブルゴーニュの白ワインの製法を応用した革新的で人気の生産者です。

生産されたシャンパンは世界のセレブ達に捜し求められ、そして愛飲されるプレステージシャンパンです。

 


 



Copyright (C) 2021 Delivery-Wine Corporation. All Rights Reserved.
お酒は20歳以上 | デリバリーワイン | 会社概要 | | 求人スタッフ募集 | メルマガ登録