ジャイエの後継者

エマニュエル・ルジェ

アンリ・ジャイエの真の後継者と言えば間違いなく、エマニュエル・ルジェの名が挙がるでしょう。アンリ・ジャイエ甥にあたる彼は、1976年からジャイエの元で教えを受け共にワイン造りを行い、その年月は他のお弟子さんと比べても一番長いそうです。

またジャイエの引退後、実際に畑の管理から醸造の全てを任されていました。そしてその後、所有する畑を引き継いでいます。

アンリ・ジャイエの思想や方法論を受け継ぎながらもアンリ・ジャイエとはまた別のスタイルを持つエマニュエル・ルジェ。亡きジャイエの教えを吸収した上で、自身のワインを確立していっています。

話題・伝説の「ヴォーヌ・ロマネ　クロ・パラントゥ」

エマニュエル・ルジェとアンリ・ジャイエの関係をお話する１つの例として、すっかりお馴染み「神の雫」で取り上げられていたお話を少しご紹介しておきます。読まれた方なら「あ、あの時の」、と思い出して頂けるかと思います。

1〜2巻に大々的に取り上げられた「クロ・パラントゥ」。みやびの働くレストランで、大事なお客様の為に用意されていた幻とされる貴重なワイン、アンリ・ジャイエのヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥ・レゼルヴ1999を誤って割ってしまったみやびが、その代わりのワインとして用意したワインは、同じくクロ・パラ９９のエマニュエル・ルジェでした。

その話の結末で明かされたのは、「実は1999年、エマニュエル・ルジェが体調を崩していた為、引退したアンリ・ジャイエがワイン造りを手伝った（造った）と噂されている」、ということでした。そしてそのワインを「神様の悪戯」と賞しています。

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