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味わいはまるで
ムートン！
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この価格が不思議！
安定感抜群！
カベルネの上品な味わい！
5,980円（税抜）+消費税
ウッドワード・キャニオン |
オーパスワンより美味！？ |
オーパスワン元醸造責任者が最高の葡萄で生産
ワイン通から絶大な支持！
ポートフォリオ2013 |
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| 価格別ワイン検索 |
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赤ワイン
〜1,500円
〜2,000円
〜4,000円
〜6,000円
〜10,000円
10,000円〜
白ワイン
〜1,500円
〜2,000円
〜4,000円
〜6,000円
〜10,000円
10,000円〜
泡
〜1,500円
〜2,000円
〜4,000円
〜6,000円
〜10,000円
10,000円〜
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コスパ最高の泡！
コノスル スパークリング
ブリュット
Cono Sur Sparkling Wine Brut
コノスル スパークリング ブリュット
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商品コード： 3013611340 容量：750ml
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（泡）コノスル スパークリングワイン ブリュット |
| ￥1,530（税抜） ￥1,683（税込） |
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商品コード： 3063611340 容量：750ml
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（泡）コノスル スパークリングワイン ブリュット ６本セット |
| ￥9,100（税抜） ￥10,010（税込） |
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商品コード： 3123611340 容量：750ml
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（泡）コノスル スパークリングワイン ブリュット １２本セット |
| ￥18,100（税抜） ￥19,910（税込） |
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ハーフサイズ 375ml
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（泡）コノスル スパークリングワイン ブリュット ハーフ375ml |
| ￥800（税抜） ￥880（税込） |
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（泡）コノスル スパークリングワイン ブリュット ハーフ375ml ６本セット |
| ￥4,800（税抜） ￥5,280（税込） |
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（泡）コノスル スパークリングワイン ブリュット ハーフ375ml １２本セット |
| ￥9,600（税抜） ￥10,560（税込） |
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シャルドネ９０％
フレッシュで飲み心地爽やか！
◆緑がかった若々しい淡いレモンイエロー。
◆香り イチジクやオレンジの花などの華やかな香とレモンなどのフレッシュな果実の香がトップノートに感じられ、ミネラルのニュアンスや蜂蜜、酵母などの香が複雑さを添えている。
◆味わい 細やかな泡が立ち昇る。ミネラル、新鮮な果実の凝縮味を楽しむことができ、溌溂とした酸が全体を引き締めている。
◆料理 焼きタラバガニ、ローストチキン、生牡蠣、キャビア、寿司 など
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安くて美味しいの定番、コノスル！
この価格帯のワインの品質ではピカイチの存在です
チリのコノスルと言えば、「あの自転車ラベルの！安くて美味しいワインね！」という答えが沢山の方々に認識されるようになったコノスル。
果実味にあふれたエレガントな味わいのワインはまさに、低価格・高品質。雑誌にもお馴染みの顔となりました。
ステンレスタンクによる熟成が中心のヴァラエタル・シリーズは様々な品種が揃い、どれも品種の特徴をそのまま綺麗に表現されているので、「ワインの葡萄品種のお勉強」にもお役立ちです。 |
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地球にやさしい
エコ農場
ところで、コノスルのトレードマークのこの自転車。農夫さん達は毎日自転車で畑の周りを駆け回っています。またワイナリーを訪れるといたるところに自転車があって、見学したいというと「ほいよ」と自転車を渡されるそうなんです！広い広い農場を自転車で移動する、エコの理念が身に染み付いているようです。 |
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■コノスル スパークリング ブリュット |
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| 産地 |
チリ／D.O.ビオビオヴァレー |
| 品種 |
シャルドネ９０％、ピノ・ノワール６％、リースリング４％ |
◆赤色粘土質土壌からは、フレッシュな酸とミネラルをもった葡萄が得られる。通常よりも1ヶ月程早く収穫することで、酸度や潜在アルコール度数%cの理想的なバランスをとる。
◆シャルマ方式。ピノノワールのみ除梗し、白ワインとして醸造。シャルドネは30%をフレンチオークの新樽で樽発酵する。1次発酵終了後、定圧タンクで約1ヶ月の2次発酵を行った後、そのまま数か月間、澱と一緒に寝かせ、味に複雑さと深みを持たせる。
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テイスティングコメント
◆緑がかった若々しい淡いレモンイエロー。
◆香り イチジクやオレンジの花などの華やかな香とレモンなどのフレッシュな果実の香がトップノートに感じられ、ミネラルのニュアンスや蜂蜜、酵母などの香が複雑さを添えている。
◆味わい 細やかな泡が立ち昇る。ミネラル、新鮮な果実の凝縮味を楽しむことができ、溌溂とした酸が全体を引き締めている。
◆料理 焼きタラバガニ、ローストチキン、生牡蠣、キャビア、寿司 など
（輸入元資料） |
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【コノスル】
Cono Sur
公式ホームページ：http://www.conosur.com/en/
(以下輸入元資料)
常に時代を先取りする、
イノベーティブ(革新的)な生産者
”コノスル”とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。 |
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| 設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノヴェーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践、など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。 |
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リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 |
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、
樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、
特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ。 |
※オーク樽で熟成させる事により、活力に溢れた豊かな味わいに。 |
近年になり、「オーガニック」と
ピノノワールの最高級品「オシオ」が加わり人気を得ています。 |
※ガチョウを葡萄畑に放つ事で有機栽培を可能に。葡萄の絞りかすもコンポストとして使用しています。 |
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