美味しいワインがたくさん!  ペトローロ トリオーネ 2003  Ca'di Frara Il Raro Bianco ワインショップ デリバリーワイン 

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2003年ヴィンテージは売切れました。
2004年も美味しいです!

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ペトローロ トリオーネ 2004

 

こんなに完璧なワインは滅多にない!

“リッチで官能的・・”
濃厚に口の隙間を埋め尽くす赤ワイン

ペトローロ・トリオーネ
ヴェロネッリ誌で最高評価(3ツ星)獲得!
ワインスペクテーター90点、ガンベロロッソで2グラス

2,980円(3,129円税込)

3千円でトスカーナのペトリュスの・・・ 
官能的で濃厚な赤ワイン

濃厚なボルドーを思わせるリッチな味わい。 でもボルドーより官能的で、しなやかなタンニンが口の隙間を埋め尽くす、そんなフルボディ・イタリア赤ワイン。

久々に「これ、完璧!」と一瞬で心を奪われました。

実はこのワイン、私がデリバリーワインに勤めて以来、ず〜っと信頼している大好きなワインなんです。お客様からも沢山の高評価を頂いていて、リピーターの多い商品、さらに輸入元担当者のお気に入り生産者とサポーターの多い商品。

そして、今回入荷した、この2003年のヴィンテージ、更に、驚くほど上質な仕上がりになっていてスタッフ一同、絶賛でした!

既に世界中の雑誌でも話題になっているようですが、この味わいを知れば当然、と言えるでしょう。

 

”トスカーナのペトリュス”で一躍有名な
ペトローロのもう一つの顔!

このワインを手がけるのは、「トスカーナのペトリュス」として一躍有名になったスーパータスカン「ガラトローナ」の生産者、ペトローロ社

アメリカ市場では絶大な人気で市場価格が一万円を超え、さらに高騰するばかりのガラトローナですが、そのスーパーワインを造る現在の当主、ルカ・サンジェスト氏はトリオーネについてこう語っています。

『ガラトローナは素晴らしいワインだけど、僕にとってはトリオーネこそ僕らの魂であり、トスカーナなんだ。』

その想いを受けトリオーネもワインスペクターで01年はサッシカイアと同じ93点を獲得するなど、一躍有名になり、驚くほどジューシーで香り高い、その品質の高さに業界びっくりの、サンジョヴェーゼ100%、スーパータスカンとして、世界に出回り始めたのです!

もう、有名雑誌で絶賛されるのは既に当たり前!

(ちなみにこの2003年ヴィンテージのトリオーネは、見事ヴェロネッリ誌で最高評価3ツ星のスーパートレステッレの「93ポイント」を獲得しました!!ワインスペクテーターでも90点、2000以来ガンベロロッソで2グラスを順調に保持し続けています。)

 

 

上級レベルの味わいが、たった3千円で!

グラスに注ぎ、香って、飲んで、その瞬間に思わず笑みがこぼれてしまうほど、満足感たっぷりの上級クラスのワインです。 こんな高級感ある味わいをたった3,000円程で楽しめるなんて!

迷わず買って、絶対間違いなし! 私の、本当にお気に入りのワインです!
グラスに注ぎ、香って、飲んで、その瞬間に、「ふふふ」と笑みがこぼれますよ!

 

ペトローロ トリオーネ 2003
Petrolo Torrione 2003

ペトローロ・トリオーネ

PETROLO
Petrolo公式HP: http://www.petrolo.it/

希望小売価格 1本 3,407円


1本

2,980円
税込3,129円


お買得!6本セット

17,800円
税込18,690円


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35,400円
税込37,170円

2003年ヴィンテージは売切れました。
2004年も美味しいです!

↓↓ご購入はこちらから↓↓
ペトローロ トリオーネ 2004

産地   イタリア/トスカーナ
品種   サンジョヴェーゼ100%
醸造   アリエ産のバリックで8-12ヶ月熟成させ、6ヶ月の瓶熟

商品ご案内メールマガジン


☆☆☆ テイスティングコメント ☆☆☆

ジューシーでチャーミング、なのに、
どこか官能的で、濃厚に口の隙間を埋め尽くす・・・

ふちは明るく透き通り、中心部に艶のある、深みを持った綺麗なルビーレッド。

グラスに注いで鼻を近づけた瞬間、
ブルーベリー、ブラックベリー、フランボワーズ等の果実味たっぷりの豊かな香りが鼻腔に入り込み、ふわ〜っと体中にしみ渡ります。

香りの開きは早く、ブドウ本来の持つジューシーでストレートな果実香を感じ、
そしてゆっくりグラスを回すと共に、上品なヴァニラ香や黒こしょうなどのスパイス香が出てきます。

トリオーネ

口当たりもとっても、ジューシー。
果実の凝縮感たっぷりで、豊かな芳香、コーヒーや葉巻のような甘くて香ばしいほろ苦さも。
タンニンはきめ細かく丸みがあり、酸味も豊かながらに穏やか。
アルコール分を程よく感じボリュームがあり、豊満なフルボディです。

とにかく、口の中に隙間なく埋まっていくしなやかなタンニンで、
舌触りはと〜っても滑らか。

ブルゴーニュの繊細で複雑な魅力とはまた違う、ボルドーに程近いあの濃くしなやかな感覚・・・でもイタリア・トスカーナの、もっともっと純粋で素直でストレートなこの旨味・・・

ジューシーで元気のよい弾けるチャーミングさの中に、甘みとしなやかさ、官能的な魅力をも持ち合わせた、そんな魅力的な赤ワインなのです。

以前から気に入ってはいたものの・・・
ちょうど、この季節にぴったり来るのでしょうか。
ちょうど、飲み頃が来たのでしょうか。
いつになく、感動を覚えました。

合わせるお食事は・・・、
柔らかく煮込んだ少し甘めのビーフシチューや、お醤油を隠し味に甘辛く煮込んだハンバーグ、なんて、ジューシーさが増して、良いのではないでしょうか。

(2007年9月・小林)

 

サッシカイアの従姉妹!

このワイナリー、ファットリア・ペトローロは、1940年代からキャンティの造り手として代々続く歴史あるワイナリーですが、その歴史あるワイナリーが一躍有名になったのは、1993年、現在の当主、ルカ・サンジェスト氏に世代交代をし、新たな改革に挑んでからです。

ワインの世界へ導いた母と、生家のワインを飛躍的に向上させたサンジュスト氏
<ワインの世界へ導いた母と、生家のワインを飛躍的に向上させたサンジュスト氏>

創立者であるルチア・サンジェスト婦人(母)は、なんと、、、
サッシカイアのオーナーであるニコラ・インチザ・デッラ・ロケッタ氏の従姉妹にあたります。

そして現在の当主、ルカ・サンジェスト氏は、それまで画家・アーティストとしての道を歩んできましたが、家族の持つ畑、ワイナリーのポテンシャルに

「この畑は偉大なワインを生み出す可能性を秘めている」

と信じ、ワイナリーでの一生を選んだそうです。

彼はとにかく、『収穫量を 「徹底的に」 落とし、「高品質」のワイン造りに徹する』、という新たな改革に挑みました。


若きアーティストの徹底した理想を映し出すワイン

このペトローロの現当主、ルカ・サンジェスト氏の理想とするワインは、

『ボルドー・ポムロールのワインのような、しなやかで優雅で、洗練されたワイン』

その思想は、面白いかのように、ガラトローナとペトローロに反映されています。

サンジョベーゼ100%のペトローロを、渋みや酸味の出やすいサンジョベーゼを100%使っているというのに、ここまでしなやかに丸みを帯び、エレガントに仕上げているのには、本当に感心します。

セガンモローの大樽
<セガンモローの大樽>

トリオーネ用サンジョヴェーゼのマロラクティック発酵にのみ使われる大樽。セガンモロー社製。樽香を得るためではなく、サンジョヴェーゼのとげとげしさを和らげ、メルローのようなしなやかさを与えるために使われる。

トリオーネが眠る樽
<トリオーネが眠る樽>

サンジョヴェーゼが眠る樽。樽が積まれているラックには、キャスターがついており、樽を手動で回すことができる。樽をゆっくりと回すことでワインや滓がやさしく攪拌され、香り高くエレガントなワインに仕上がる。

コンクリート発酵槽とルカ・サンジェスト氏
<コンクリート発酵槽とルカ・サンジェスト氏>

発酵は、ペトリュスのような偉大なポムロールワインと同様の、コンクリートの発酵槽を使用。

コンクリートタンクは、メンテナンスが大変だというデメ リットがある一方、

ステンレスタンクなどよりも発行中の温度変化が穏やかで、より自然のままにゆっくりと発酵を進めることができるので、葡萄本来の
エレガントな果実味を最大限に引き出すことができるのだそう。

 

ペトローロの畑
<ペトローロの畑>

『葡萄をいかにやさしく扱うか、に一番重きを置いている。畑で最高の葡萄を育て、そしてその葡萄の味を引き出してやるのが僕らの役目であって、色々と手を加えればいいというものじゃないんだ。』

そのワイン造りを支えているものは、小さな家族経営のワイナリーで、エノロゴと当主自らが常に畑に気を配り、『最大限ブドウの味を引き出す』ことを重要視していることから始まっているのでしょう。

そんな話を聞いて、私も今すぐトスカーナに行きたくなってしまいました。

 


改革の努力見事、花開く

その彼の熱心な試みのお陰で驚くほど品質が上がり、世界中に瞬く間に広まり、ペトローロのワインは一躍有名になりました。

メルロー100%のガラトローナは94年を初ヴィンテージに、98年ヴィンテージからイタリアワイン専門誌、ガンベロロッソで注目。その後、『トスカーナのペトリュス』 と評され、様々な雑誌にひっぱりだこ!

そして今回ご案内のサンジョヴェーゼ100%のトリオーネも、ワインスペクターで01年はサッシカイア
サッシカイア
と同じ93点を獲得するなど、一躍有名になったのです。

 

トリオーネこそ僕らの魂!

そして、そのルカ・サンジェスト氏が、

『ガラトローナは素晴らしいワインだけど、僕にとってはトリオーネこそ僕らの魂であり、トスカーナなんだ。』

と語っているのですから、まずはトリオーネを飲んでみないと!ですよね!

 

2003年ヴィンテージも高評価獲得!

この2003年ヴィンテージのトリオーネは、見事ヴェロネッリ誌で最高評価3ツ星のスーパートレステッレの「93ポイント」を獲得しました!!

ヴェロネッリ ガンベロロッソ

ワインスペクテーターでも90点、2000以来ガンベロロッソで2グラスを順調に保持し続けています。
トリオーネ

ちなみに、2003年ヴィンテージのガラトローナは、ヴェロネッリ誌の最高評価3ツ星のスーパートレステッレ、ドゥエミラヴィーニ誌の最高評価5ブドウのチンクエグラッポリ、ガンベロロッソ誌の2ビッキエリ。

DUEMILAVINI ヴェロネッリ ガンベロロッソ

こちらも相変わらず、高評価です。

ペトローロ ガラトローナ 2004 <<こちらもご購入可能です!

ガラトローナ

 

成功の影の立役者、イタリアが誇る天才醸造家

さて、そんなトリオーネがコンサルタントとして迎えたのは、今やイタリアを背負うスーパーエノロゴ、カルロ・フェッリーニ(Carlo Ferrini)氏。

カルロ・フェリーニ氏
<Tenuta san LeonardoのHPより、カルロ・フェッリーニ氏>

カルロ・フェッリーニ氏の手がけるワインは世界的にも高評価なモノがずらりずらり!

キャンティ・クラッシコ協会で研究に励みながら栽培・醸造を任され、トルカーナが、いえ、イタリア全土が誇る天才醸造家で、彼自身も、

『キャンティ、サンジョヴェーゼに関して自分の右に出るものはいない』

と言ってはばからない実力を備えています。

その証明として、ガンベロロッソ2000では最優秀エノロゴ、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー』 を受賞、2003年にはイタリアソムリエ協会で、最優秀エノロゴ を受賞。

その後、フリーのエノロゴとして独立してからも、ブランカイア、フォンテルートリ、ポリツィアーノ、バローネ・リカーソリ、ブローリオ、ラ・マッサなどなど、 多くのワイナリーからひっぱりだこで大変!

さらにその実力を見せつけるかのように、次々とそのワイン達を、高評価ワインに仕立て上げています!

上品さでありながら濃厚で、エレガントなタイプのスーパータスカン!
彼の手にかかれば、あっと驚くほどの官能的なサンジョベーゼが生まれるようです!

 

輸入元担当者も惚れこむ味!

実はこのワイン、私がここまで「一押し」するのにはもう一つ、ワケがあります。

私が圧倒されるほど、そして飲む前から「美味しいに違いない!」と思ってしまうほど、この『ペトローロ』のワインを絶賛する人がいます。

それは、ワインを愛するが故に勉強もとっても熱心なインポーターの佐藤氏。
ペトローロはその彼が、惚れ込んでいるワイナリーなのです。

ペトローロマップ

実際にトスカーナの地に足を運び、生産者に会い、ワイン造りを見てきた佐藤さんのお話を聞いて、私達もわくわくするほどの、情熱を感じました。

 

お客様の評価でも大盛況!

2000年ヴィンテージから、デリバリーワインでお取り扱いをはじめ、じんわりとファンの層を増やしてきています。

一度試されたお客様からは、嬉しい言葉ばかり、頂いています♪

「すごくお上品で美味しかったです!これ、うちの定番になりそうです(^^)サンジョベーゼってキャンティみたいな酸味の強いワインもあれば、こんな、ボルドーっぽい深い味のものまであるんですねー。色んなお料理にも合いそうだし、バランスがよくって、高級な味、というか…落ち着いた味わい、がGOODでした。One of my 「お気に入り」です。」

「凝縮感、果実味豊富で酸味がやや抑え目でかなり好み!」

「リピーター。ケース買いです。熟成してもいけそうですよね!!!」

「この値段でこんなにしっかりした味わいなんて・・・すっごく得した気分です」

「いかにも!なスーパータスカンをもっと上品にした感じですよね?美味しいです。」

はい。実際、本当に、お家にあって、損はないです!

いつ飲んでも良し。
どこに持って行っても良し。
誰にあげても良し。

しかも・・・こんな話題性も合って、美味しいってお墨付きで、驚くほどの品質で・・・

レストランで飲んだら、1万5千円でも納得、というよりむしろ「感激」の味かな、なんて。

どう考えても、このお値段はお買い得!

こんな万能赤ワイン、買わないはずがないでしょう???


トリオーネ


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