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【夏のロゼの決定版

「リゾート気分に浸れるNO.1 ロゼ

 

スペイン
名門ワイナリー
が造る

 

 

想像を超える
美味しさ!

 

サンタ・ディグナ

VINEXPOで
最優秀賞

実力

 

 

サンタディグナ カベルネ・ロゼ 2007 
1,385円 (1,454円税込)

 

ビギナーから上級者まで満足させる

正直言って、私は今までロゼワインを敬遠していました。 どのロゼを飲んでも、「なんか、安っぽい」とか「甘いだけでワインって感じじゃないし、損した気分」と散々。 ついには、ロゼは買って飲むものではないのではないか、などというとんでもない固定観念を抱く始末。 が、そんな私の目を完全に覚まさせたのがこのサンタディグナ カベルネ・ロゼ

それは、新鮮な果実を口に含んだような、はっきりとした酸、酸とのほどよいバランスを保った果実味、ややドライな印象をもたらす控えめなアルコール分、後味に全く嫌味のない爽やかなフィニッシュ(でも余韻はそこそこあるタイプ)。 (詳しいテイスティングコメントは下記「このワインの特徴」参照)

また、このワイン、一口飲むと、さらにどんどん飲みたくなるぐらい、口当たりがいいのです。 

つまり、味にうるさいワイン上級者も納得するほどのクォリティの高さがありながら、ワインを飲みなれないビギナーまで広く満足させる、まさに「懐の深い」ロゼだと言えましょう。

 

こんなに話題沸騰、美味しくてお手軽なロゼ、まとめ買いしても間違いなし。

あなたの夏のお供に是非!

santa diana


サンタディグナ カベルネ・ロゼ 2007
Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose 2007

サンタディアナ カベルネロゼ


1本

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1,470円(税込)


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終了いたしました

産地   チリ
品種   カベルネ・ソーヴィニョ100%

タイプ  やや辛口
生産者  Miguel Torres (ミゲール・トーレス)

このワインの特徴

色は、イチゴを思わせるキュートなピンクレッド。

香は、摘みたての新鮮なチェリー、クランベリー、イチゴ、などの赤い小さな果実の香りがいっぱい。
他にも、ハーブの清涼感ある香りや、柑橘系の爽やかな香りが引き締め役になっています。
香りをかいでいるだけで、プールサイドにおかれた果物満載フルーツバスケットを思い浮かべます。

味わいは、口に含むとボリュームのある果実味とほんのりとした甘味が広がり ジュースのような爽やかさを感じさせます。
そして、充実した酸が最後に残り、これまた爽やか。 

美味しく飲んでいただくために

このワインは冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。

食前酒として、そのまま飲んでいただいてもよいですし、甘めのナチュラルチーズ、白身の魚やチキンともよくあうかと思います。


 

色の美しさがなんといっても魅力

さらに、このロゼ、外観が本当に美しいのです。

鮮やかで透き通るような濃いローズピンク

 ロゼカラー

グラスに注いでテーブルに置くだけで、まるで瑞々しい薔薇の花が一輪飾ってあるような、可憐で華やかな雰囲気を演出します。

この色調の美しさは、まさにロゼの特徴。 白ワインや赤ワインではこの雰囲気を出すことができません。

この夏、皆様のご家庭でもリゾート滞在先でも、皆様の心を捉えてはなさないことでしょう。

 

気軽に飲めるのは、このお値段だから 

そして、なんといってもこのお値段。 こんなにレベルが高いのに、たった1,000円代半とは。 値段を知らないで飲んだ人なら、きっと3,000円ぐらい、と思ってしまうぐらい、コストパフォーマンス抜群のワインです。

口当りがとってもよいので、すいすい飲めてしまうけれど、この価格ならお財布も安心。

 


世界最大のワイン・スピリッツ見本市で最優秀賞を受賞

実はこの商品、本年6月にボルドーで開かれた、世界最大のワイン・スピリッツの見本市、VINEXPO(ヴィネクスポ)で、見事最優秀賞を受賞しているのです(どうりで美味しいはず!)。

ちなみに、審査に関わったのは16人の国際的にも著名なワイン・ジャーナリストやソムリエで選定の基準は「最もユニーク(凡庸ではない)な味わいと魅力的な外観を持ち合わせた最も革新的なワイン」だったそうです。

そんな実力派なら当然かもしれませんが、既に全世界で爆発的人気で、2006年ヴィンテージはあっという間に売り切れたそうです。 そして待望の、この2007年ヴィンテージは輸入元に初入荷されたばかり!

VINEXPO

 

スペイン名門ワイナリーがチリで造るロゼ

トーレス家は、スペイン、バルセロナの近郊、ペネデスに本拠を構え、個人所有としては生産量世界一を誇るという名門中の名門。 1870年に設立され、今や世界的なトップワイナリーにまで発展したトーレス社ですが、一族のワイン造りとしての歴史はそれより、はるか昔、今から3世紀以上も前に遡る事ができるほどです。 

『ミゲル・卜一レス チリ』は、そんな由緒正しいトーレス本家が1979年、チリに設立したワイナリーであり、トーレス家のポリシー「量より質重視」を見事に受け継いだ生産を行っています。

ミゲル・A・トーレス氏のワインメーキングは、チリワイン産業全体を牽引し、品質の飛躍的な向上をもたらした、と言っても過言ではありません。 本家、スペインのワインはもとより、「ミゲル・トーレス チリ」も、世界中のコンペで数多くのトロフィー、金賞を受賞するようになり、「チリ発のトーレス」として、国際舞台で広くその品質が評価されています。

 

環境に優しい、自然派

ミゲル・トーレスはまた、エコロジーにも真摯に取り組んでいる生産者です。

自らのワイン造りにおいて殺虫剤、除草剤などの化学薬品は一切使用せず、そのぶどう畑の土壌や周辺環境の研究、ぶどうの生育状況を毎日のように分析するなど、妥協を許さない姿勢が徹底されています。

「質の良いワインのための、質の良いぶどう造り」、ぶどうの持つ個性を最大限に引き出すための、温度管理された醸造機器、名門トーレス家が培った醸造、熟成技術、等、すべてに、ミゲル・トーレスの「量より質」へのこだわりが現われています。

常に高い品質を追求する徹底した姿勢、これがミゲル・トーレスが造るワインが世界で認められる理由でもあります。

 

ミゲル・A・トーレス氏のプロフィール

ミゲル・A・トーレス  Miguel A Torres 『チリワインの先駆者』 世界の高級ワイン生産者11家族で構成する協会PFV「プリムム・ファミリエ・ヴィニ」の発足者でもあり、世界のワイン業界の発展をもたらした功績が認められ、英国ワイン専門誌デキャンターに「マン・オブ・ザ・イヤー 2002」に選ばれるという栄誉に輝いております。

トーレス

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