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ライチの香りの白ワイン

日本初上陸!
葡萄の理想郷で造られたLOHASなワイン


クマ "オーガニック” トロンテス
1,080円(1,134円)

 

とても香りがよくて美味しい、ピュアでモダンな白ワインに出会いました!

アルザスの高級葡萄品種「ゲヴェルツトラミネール」を彷彿させるライチ感いっぱいのその香りは、誰が嗅いでもうっとりすること間違いなし!
そして味わいは、厚みがありドライ!実に大人な味わいです。

このワインに試飲販売で出会ったら皆さん思わず買ってしまうはずです。
なにしろ、この香り、この味わい、衝撃的なのですから・・・

 

産地はアルゼンチン、100%オーガニック!

このワインの産地は南米アルゼンチン。
「アルゼンチン?」とピンとこない方もいらっしゃるかもしれませんが、実は日差しと気候に恵まれた世界第五位の生産量を誇るワイン大国。

しかも、今回ご紹介のクマ・トロンテスは世界一標高の高いワイン産地「カファジャテ」で類稀なる気候条件(昼夜の寒暖さ25℃!)に恵まれ、「高品質なワイン『しか』造れない」というほどの名醸地で、完璧なオーガニック製法で造られたLOHASなワインでもあるのです。

 

あり得ないコストパフォーマンスの高さ

この価格でこのクオリティはあり得ないコストパフォーマンスの高さです。

これからの季節のデイリー白お探しの方、新しい発見になること間違いありません!クリームやバターのこってりとしたお料理にも負けないボリューム感、美味しいですよ♪

 

 

クマ "オーガニック” トロンテス
  Cuma Organic Torrontes

1本
1,080円
(1,134円税込)
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12,720円
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お客様の評価


産地  アルゼンチン/カファジャテ
品種  トロンテス100%

栽培  アルゼンチンの有機認定機関「アルゼンサート」認定
収穫  100%手摘み

テイスティングコメント

すーとしたライムの香り。
青芝、ハーブ、ライチの優しい香りがふわ〜と立ち上ります。
味わいはしっかり はっきりとしています。凝縮感のある味わいで、アルコールから来るボリューム感がたっぷりで、ほんのり優しい甘さの果実味にのって、とろりとした印象さえ感じます。
アフターにすーっとするハーブ感の爽やかさが魅力 この季節の暑さを吹き飛ばしてくれる 爽快感があります。 飲んだ後にグレープフルーツの皮のような苦味と、喉が熱くなるような感じがして、余韻が長く続きます。コストパフォーマンスが非常に高い白ワインです。(2009.7.10伊藤)

とにかく、グラスに注いでみてください!
「うわーー!」と思わず溜息がでてしまうことでしょう。
ライチ、ピーチ、ジャスミンのキュートな華やかさがいっぱいで、さらにキャンディやクリームを思わせるボリュームのある香りがグラスから溢れ出てきます。
味わいは、酸は柔らかくやさしい。充実した果実のほんのりとした甘みと、アルコールのヴォリュームがしっかりとあり、舌にあつみを感じる。余韻にはほのかな苦味があり、大人っぽい味わいです。(2007.10.18江下)

きれいなグリーンがかった透明感のあるイエロー。
レモン、ライム、白や黄色の小花などのフローラル香があり、さらに黄桃、ジャスミン、ラベンダー、ライチが特徴的。少しクリーミーでヨーグルトのような香りがあり、繊細で優しいハーブ感あり。
口に含むと、香り以上のアルコール分と口当たりの厚み・トロミ・甘みを感じる。余韻にはオレンジ・ライムの皮、ジャスミンが残り、すっきりとキレがある。(2007.10.18太田)

 

葡萄の理想郷「カファジャテ」

アルゼンチンはフランス、イタリア、スペイン、米国に続き世界第五位のワイン生産量を誇る大産地ですが、その中でもカファジャテは標高1700mと、世界のワイン産地の中でも最も高い場所に位置しています。

というわけで、葡萄が熟すのに必要な強い日差しに恵まれ、昼夜の寒暖差は実に25℃もあるため、アロマティックで豊かな香りの濃縮感あるワインが出来る大変恵まれた環境にあります。

さらに湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくいので、農薬などを一切使わずに健全な成長を遂げることができるのです。

カファジャテは、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地なのです。

 

アルゼンチンの土着品種「トロンテス」を進化させた注目ワイナリー

ワイナリーはこの土地に魅了されたフランス人兄弟デヴィッドとサルヴァドールによって1892年に始められました。

そして1929年、アルゼンチンのワイナリーとしては初めて、スペインのワインコンテストで国際的な栄誉を受け、さらにアルゼンチンのワイナリーとしては早く1990年台には環境に配慮した葡萄栽培をはじめました。

そしてこのワイナリーが何よりも注目されているのは、アルゼンチンの土着品種「トロンテス」のアロマティックな香りを最大限に引き出しながら、ピュアで洗練された味わいに仕上げることに成功したからです。

イギリスの著名なワイン評価誌「デキャンター」がこの秋主催する注目ワイナリーを集めたワインイベントにも、ミシェル・トリーノ・エステートはエントリーされています。

 

ラベルにも注目!

この印象的なラベルには、ワイナリー「ミシェル・トリーノ・エステート」の想いが描かれています。

豊かに降り注ぐ太陽、アンデス山脈から流れ出るピュアな雪解け水、雑草を食べる羊は現在のカジャファテの葡萄畑の様子であり、これからもずっと残しておきたい自然豊かな光景なのです。



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