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チョーク・ヒル・ブルー・スパークリング/アンゴーヴス

   
   チョーク・ヒル・ブルー・スパークリング/アンゴーヴス

オーストラリア

チョーク・ヒル・ブルー・スパークリング/アンゴーヴス
Chalk Hill Blue Sparkling Angoves

750ml 品種 シャルドネ、セミヨン、シュナンブラン
8879531
シロ 生産地 オーストラリア


法的格付け なし
 

綺麗な、淡いライトイエロー。

注いだ瞬間にふんわりを酵母の香りが立ち上がり、泡は極めて細かく、ぷちぷちしゅわしゅわと音を立てて持続的に立ち上がります。

香りは白や黄色のピーチや花、アカシア蜜のような香りがたっぷり。

口に含むと甘いリンゴの芯の部分や熟れたピーチのような果実味を感じ、フレッシュなハチミツの甘みとコクをたっぷりと感じます。アフターには熟した果実からくる残糖感が残り、心地よい甘み・・・

口当たりはクリーミィで、ふんわりと香るハチミツの香りが溶けるように舌の上を巡り、丸みがあってふんわり柔らかい印象。甘みは「甘口」の甘みではなく、果実由来の自然の甘さ。フレッシュで雑みの無い、自然の甘み、旨味たっぷりの味わいです。
泡はスーと溶けて無くなった後も、甘い香りと残糖感が舌をふんわり包みます。

すっきりと言うよりは香りや甘みのあるタイプですので、食前酒として、軽い軽食、オードブルに。例えば、クラッカーに乗せた一口サイズのパテやサーモン、ハム、チーズ、フォアグラなど。チーズはクリームチーズがとても合いそうです。

詳しくは↓

http://www.delivery-wine.net/australia/angoves.html


在庫数: 0 希望小売価格: ¥1320
特価:
(税込み)¥1,606
[ 本体¥1,460 ]
 

※購入ボタンを押しただけでは、まだ商品を購入した事にはなりません。 安心して買い物をお続けください
※ラベルには画像で確認できない程度の年相応の汚れや痛みなどがある場合がございますのでご容赦ください

 


お客様の評価

お名前:沖縄818 80 点
常備品です。
味 :
風味 :
価格 :

お名前:さとちゃん 95 点
本当だ。泡が細かい気がします。なんか高そうな味。いいね!
味 :
風味 :
価格 :

お名前:ITO 100 点
もう何年も12本セット、リピートです。家飲みはこれに限ります。
味 :
風味 :
価格 :

お名前:あやこ 95 点
いいです!この値段!ホームパーティで出して、値段を聞かれたので正直に答えたら、皆に驚かれました。何倍かの値段言っても納得してもらえたかも!?ラベルも全然安っぽくないし、これぞ乾杯の為のワイン!!かなり満足しています。
味 : まろやか
風味 : それなり
価格 : 安い

お名前:井上トオル 90 点
ちゃんとした炭酸だけどキツイわけでなく、スーッと入っていきます。一口目は、ちょっと飲みにくい?と感じたのですが、後からはグイグイ飲め、飲みやすさを実感しました。飲んだ後口に残る感はないのですが、さっぱりするので口直しにも適してるかもしれません。毎日飲んでもいいなと思ったワインです。
味 : まろやか
風味 : 充分満足
価格 : 安い

お名前:お名前:かほと満ちるのパパさん 80 点
この値段ならとまとめて買いましたが、なくなるのはあっという間で、在庫をきにしながら、頼んだりしてます。また太田さんのコメントが的確でいつも感心しています。友人が食べに家に来たら開ける1本です。構えず、まぁ飲もう!というオーストラリアンスパークリングですね。
味 : 甘い
風味 : それなり
価格 : 安い

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