今年２月にデリバリーワインで「東京ワインコンプレックス」という
イベントを行いました。

そのイベントは各輸入業者がそれぞれブースを出展し、試飲しながら
その場で一般のお客様が気に入ったワインを購入出来るという 試飲会
イベントだったのですが。

その中でダントツに売れていたワインが、
このエチェベリア家のワインです！！

その後、私達も何だかとっても気になって、インポーターの方にお願い して
送っていただき　試飲してみると。



なんと！驚きの美味しさ！！

キラキラとした輝きのある麦藁色。

やわらかい果実の熟れた香り、セルフィーユのようなハーブ香、わかり易い香りながら、決して厭味がなく、どこまでも上質。

豊かな酸、果実味、オレンジの皮のような厚みのある味わいです。

飲んだ後に、グッとくるアルコール感、樽香、ソーヴニヨン特有のハーブっぽさが来ます。少しグラスを置いておくと、香りはハーブ香、樽香が強くなって、華やかに甘い香りが、広がっていきます。

高級感のある外観！！ こんな風に１本１本丁寧に、ラッピングされています。ボトルもこの価格帯には珍しい高級感があるものです。 普通ソービニヨン・ブランと言えば、すっきり爽快系なのですが、このエチェベリアのワインは、 シャルドネを思わせるようなぽってり感、ボルドーのセミヨン系の白ワインのように厚みがある味わい。 冷やしてもその香り、味わいの奥行き、厚みが変わる事無く感じられる、強いワインです。 そして抜栓後１週間、冷蔵庫で保管しても、味わいに劣化はほとんど感じられませんでした。すばらしいワインです！！

『良いブドウを作ることが良いワインを作ること』 　　　　　　　　　　　 これが エチェベリア家の信念 300年の歴史を持つエチェベリア家。チリのセントラルヴァレーの中央、ブドウ栽培には最高の地とされるクリコヴァレー・モリナ地区にあります。 毎日のように、自分の目でブドウの木をチェックする１３代目オーナーのロベルト氏には、８０ｈａのブドウ畑が精一杯の大きさ。 これだけ需要が増した今日でも、これ以上畑の面積を増やすつもりはありません、と語ります。

価格からは想像できない高級感！！

ブラインドでは、ボルドーのソービニヨン・ブランと間違えた人もいました。価格もみんな高めに想像していて、実際の価格を当てた人はいなかったです。

イベントでこのワインを飲んだ人が「シャトー・オー・ブリオンの白のような感じがする。ペサックかな？でもグラーブの白って感じもする。高い？」と聞いた人もいたぐらいです！！

ソーヴィニオン・ブランの華やかなグレープフルーツや、ハーブの香りが楽しめ､ 味わいは､樽発酵によりマイルドで上品に仕上がっています。

和食はもちろん､少しこってりした料理､特に中華には良く合います。飲み応え抜群です！！

残りあとわずか・・・

このワイン、輸入元でももう残りわずか・・・！！入荷の予定はないとのこと。

いいワインは直ぐに売り切れてしまうんですよね（涙）

この価格帯で、この味わい、こんなに高級感のあるワインは本当に探してもないお宝ワインです！


お急ぎください！！
【60本限定】欲しい方はお早めに！！

■エチェベリア　 ソーヴニヨン･ブラン･レゼルバ 2007 Echeverria Sauvignon Blanc　Reserva　2007 ケース買いだと1,764円お得！！その上さらにケース（１２本）で ご購入頂くと送料３５０円の割引（ 送料割引システム ）　 販売価格　　　　　　　　　　　　　　　　希望小売り価格　1,950円 終了しました クリックされても自動的に発注されてしまうことはありません。 品種 ソービニヨン・ブラン100％ 生産地区 チリ/セントラルヴァレー 供出温度 7℃

テイスティングコメント キラキラとした輝きのある麦藁色。 普通ソービニヨン・ブランと言えば、すっきり爽快系なのですが、このエチェベリアのワインは、 シャルドネを思わせるようなぽってり感、ボルドーのセミヨン系の白ワインのように厚みがある味わい。 やわらかい果実の熟れた香り、セルフィーユのようなハーブ香。 飲んだ後に、グッとくるアルコール感、樽香、ソーヴニヨン特有のハーブっぽさが来ます。少しグラスを置いておくと、香りはハーブ香、樽香が強くなって、華やかに甘い香りが、広がっていきます。オレンジーピールの香りが口の中に残ります。   冷やしてもその香り、味わいの奥行き、厚みが変わる事無く感じられる、強いワインです。 お料理もハーブを使ったお肉料理、和食はもちろん､少しこってりした料理､特に中華には良く合います。 飲み応え抜群です！ （2010年4月　伊藤テイスティング）

【ヴィーニャ・エチェベリア】 Vina Echeverria

詳細はワイナリーのホームページをご覧下さい。 南北に５００0ｋｍという世界でも最も長い国土を持つチリ。 そのほぼ真中にあたる南緯３５度付近を中心に６００ｋｍに渡る地域がワイン用ブドウの栽培地域です。 セントラルヴァレーはその中央に位置し、地中海性気候の温暖な地域です。 ヴィーニャ・エチェベリアはセントラルヴァレーの中央、クリコヴァレー・モリナ地区にあります。 モリナはクリコヴァレーの真中に位置し、ブドウ栽培には最高の地とされています。