コニャックやアルマニャックといったブランデーの原料として使用されるブドウユニ・ブランを100％使用し、香りを残す製法「シャルマ方式」を採用。 なので、とっても香りがいいんです♪

明るい果実味としっかりした旨みが顕著に感じられる逸品です！

メルマガ配信時に即６０本完売した人気商品でもあります。
かなり冷やしても、しっかりとしたブドウのコクがあり楽しめます。

ホエー豚のロースト、蒸し鳥などさっぱりしたお肉や、前菜、白身魚のソテーなど、様々なシーンに合わせ易い泡です。

やや緑色がかった透明感のある麦わら色。

シトラス、ライム、リンゴや花を思わせる芳醇でフルーティーな香り。しっかりした酸味のある、バランスの良い辛口。繊細で余韻が長い。

イタリアの太陽の恵みが一杯に感じられる、マスカットのピュワな果実味が明るいトーンで感じられるワインです。

また味わいは活き活きとした力強い泡に、青りんごやグレープフルーツのようなすっきりとした酸と爽やかさ、飲み口にキレがあります。

舌ビラメのソテー、白身魚のカルパッチョ、刺身、豚しゃぶ、鶏肉のねぎポン酢合えなど。10〜12℃

一度飲んだらクセになる
丁寧に造られた極上シャルドネ

飲み心地はすっきりとした爽やかな味わい。果実感はぎゅっと詰まっていて、口当たりは決め細やかなミネラルと、果実のふんわりとした丸い味わいで、どんどんグラスが進んでしまいます。

白い花のような優しさと、蜂蜜の甘い香りとかすかに栗のようなロースト香、が感じられます。とても美味しいワインです♪

ふわっと深いグラスをつかっても軽快に立ち上る、赤系の小さな果実、クランベリー、ラズベリーの香り、そこに森の湿った土の香り、シガーっぽさが少し加わります。

ピンクペッパーのスパイスシーな香り、口に含むと、ジューシーな果実の旨みたっぷりの味わい。薄っぺらさはなく、程よい酸味とミネラル感が感じられます。

酸が効きすぎず、まろやかで果実の微かな甘味と、喉越しのなめらかさが口のなかであいまって、まろやかに溶け込んでいくような透明感のある赤ワインです。

有名生産者[『モンジャール・ミュニュレ』の特別キュベです！！

ピノ好きは飲むべき感激の１本！

超人気ワインコミック「神の雫」で紹介されたワインです！ 「神の雫」では、主人公が「おおっ！！こいつはいいね〜」と絶賛。

また、「喩えるなら極彩色のトーテムポール。青空にそそり立つ、ちょっとユーモラスで摩訶不思議なトーテムポールを思い浮かべる」と表現しています。
とにかく明るさが感じられるワイン！！ジューシーな果実味に溢れています。

ワイン評論家ロバート・パーカー氏がヴィンテージ2004に90点という極めて異例な高得点をつけ、「フルーツを運んでくれる努力作。まるで素晴らしいフランスのシャトーヌフ・デュ・パプのようだ」と大絶賛したワインです。

外観は澄み切った赤。透明感のある美しいルビー色。

明るいトーンの果実味に、シチリアの土着品種のネロ・ダヴォラがしっかりとした厚みを出しています。ジューシーで、フルーティ。太陽の恵みを一杯に受けた、赤い果実レッドカラント、チェリーのアロマが豊かに感じ入られます。

柔らかいタンニンと果実味のバランスがとても良い、好印象なワインです。