すごく美味しい！！！

「エルメス」所有のシャトー
穏かで洗練された上品な味わい
なのに！1,896円（1,990円税込）

「シャトー・フルカ・オスタン」のセカンドとしてリリース
なのでお値段はお安く、味わいはしっかりしています
7年熟成、こなれた感じの体に優しく柔らかい旨み

グラン・モワゼル・ドスタン　2002
LA　GRANDE　DEMOISELLE　D'HOSTEN　2002

1,896円（1,990円税込）

こんにちは、デリバリーワインの伊藤です。 【いつも飲みたいワインの条件】 ＊飽きがこない味わい ＊値段がお手軽 ＊体に優しい、飲み疲れしない

そんなワインがありました！

こちらのきれいに角が取れ、飲み口も穏か。黒系のスパイス香、スモーキー感、熟成香。土っぽさ、キノコぽさが心地よく香ります。

透明感のある鮮やかなレッド。飲んだ感じも、すっと喉に吸い込まれていくように、程よいクリア感と柔らかい熟成感があります。穏かなカシスやブラックチェリーの味わい、ブルゴーニュ好きの方にも好まれるような澄んだ味わいです。

タンニンはこなれているというだけで、しっかりと存在します。酸、ミネラルともバランスが取れていて、紅茶を想わせるようなアフターがゆっくりと残ります。

他にもいくつかのワインと一緒に試飲を行いましたが、その上質感、香りの芳醇さ、自分が家で飲みたいワインと言ったら、このワインがピカイチでした！！

エルメスグループ所有シャトー

近年エルメスグループが買収し、品質も目覚しく向上している注目のシャトーです。

2006年9月以降、「エルメス」グループ一族のモメジャ兄弟がオーナーとなりました。「エルメス」グループの事業の一環としてではなく、ワインをこよなく愛する2人の情熱の賜物であるため、エチケットのどこにも「エルメス」の名が記されていません。

このグラン・ドモワゼル・ドスタン2002は「シャトー・フルカ・オスタン」のセカンドであることから、お値段も控えめデイリーに嬉しい2,000円とお買い得になっています！


熟成感が感じられ今まさに飲み頃！！

ちょうどいい感じに、熟成感が出てきています。飲み頃の始まりと言ったところでしょか、今飲んですぐに美味しいボルドーです。

★★★★★ご注文はこちらから★★★★★
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■グラン・ドモワゼル・ドスタン　2002 LA　GRANDE　DEMOISELLE　D'HOSTEN　2002 特別販売価格 1本 1,896円（1,990円税込） 6本セット 　 11,220円（11,781円税込） 12本セット 22,200円(23,310円税込） ご購入はこちらから 品種 メルロー45％、カベルネ・ソーヴィニヨン45％、 カベルネ・フラン10％ 生産地区 フランス／メドック地区のリストラック村 醸造 伝統的な醸造方法。アルコール発酵中は毎日ポンピングオーヴァーを施す。発酵温度は26〜28度デレスタージュは3週間。25％新樽で12ヶ月間、残りはタンクで熟成。 平均樹齢 25年以上

☆☆☆　テイスティングコメント　☆☆ 透明感のある鮮やかなレッド。 グラスにしっかりと付く粘性、エッジは赤からオレンジがかっています。 香りは黒系のスパイス、樽由来のスモーキーさ、熟成香、土っぽさ、キノコっぽさも感じられます。 優しい味わいの熟したイチジク、ドライフルーツやお肉で言えば白系の肉のジビエ。例えば鳩やウサギの肉と合いそうです。 飲んだ感じも、すっと喉に吸い込まれていくように、程よいクリア感と柔らかい熟成感があります。穏かなカシスやブラックチェリーの味わい、ブルゴーニュ好きの方にも好まれるような澄んだ味わいです。 タンニンはこなれているというだけで、しっかりと存在します。酸、ミネラルともバランスが取れていて、紅茶を想わせるようなアフターがゆっくりと残ります。 優しい味わいで熟成感が感じられるボルドー。今日はじっくりとこのワインと向き合って飲みたい、そんな気分になる美味しさです （2009年11月　伊藤テイスティング）

デリバリーワイン　伊藤
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