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https://www.delivery-wine.net/mg/2009/0731saphir_brut.html

 

8月だけの感謝価格セール

販売価格2,480円(2,604円税込)
お値下げ価格 2,200円(2,310円税込)

フランス産 ロワールの泡
サフィール・ブリュットと過ごす
贅沢な時間



8月だけの感謝価格セール
12本セットだといつもより3,402円お得です!!
1本

2,480円 (2,604円税込)
→2,200円(2,310円税込)

お買得!6本セット

14,700円 (15,435円税込)
→13,080円(13,734円税込)

お買得!12本セット

29,160円(30,618円税込)
25,920円(27,216円税込)

サフィール・ブリュット
Saphir Burut


販売価格2,480円(2,604円税込)
お値下げ価格 2,200円(2,310円税込)



こんにちは、デリバリーワインの伊藤です。


嬉しいお値引き!
8月一杯は1本に付き294円の割引キャンペーンが始まりました。


蒸し暑い日が続いています、夏はキリリと冷えたサフィール・ブリュット
ですっきり爽快な気分になりませんか。

しっかりとした泡、雑味がなくドライな印象のブランド・ブラン。

北の方のシャルドネの青リンゴのような酸が、すっきりと喉を
涼やかにしてくれます。


かなりの大幅値引き!!
滅多にないこのチャンス 是非、まとめてお買上げ下さい。




とにかくすっきり辛口、切れがいい!!

栓を開けたときに「ポンッ!!」といい音!グラスに注いで、時間がたっても、
泡がずっと立ち上りつづけます。クリスタルのように透明で繊細な泡。香りも
わーと華やかに広がります。
味わいはきりりとしたシャルドネの辛口。味わいに高級感があり、熟成感と
エレガントさのバランスがよく、果実味もしっかりとしていて骨格がはっきり
としています。

コストパフォーマンスはかなり高いスパークリングです!!

 

シャルドネ・デュ・モンド2006 金賞受賞!!

豊かな香り、ボリューム感、果実味、3拍子そろって、大変バランスの良い
スパークリングです!開けた時の香りも華やかに出ていますし、味わいも
果実味たっぷりで、泡がきめ細かくでしっかりと持続します。

すっきり辛口、泡しっかり、酸がきれいで、余韻も長め。
「シャルドネ・デュ・モンド」は、ブルゴーニュ地方のサン・ラゼ市で毎年開
かれる、シャルドネ専門の権威あるコンクール。37カ国から923品が出品
され、そこでこの「サフィール・ブリュット」なんと!金賞を受賞しています!!

まさにシャルドネの美味しさが突出した逸品なのです!!


ちなみに「神の雫」で大変話題になった日本のワイン 「登美(白) 2006」は、
あの 美味しさで同じフランス国際ワインコンクール「シャルドネ・デュ・モンド」
で銀賞でした。

泡

 

これからの季節にこれはイイです!
                  お手頃価格
2,200円!!

値段を聞いたときに、正直いって驚きました!この味をこの価格はコスト
パフォーマンス高いです!泡の味わいは本当に難しくって、泡がただ強いだけ
でも味わいに厚みががなさすぎたり、果実味がありすぎても、甘ったるく感じて
しまったり・・・。

これかの季節にちょうどいいのは、白葡萄のみから作られたすっきり系辛口
スパークリング。ぐずついたお天気のが続くときにはこんな白泡が飲みたく
なります!!


気温の変化にあわせて、出す飲み物を少し工夫するとお料理もぐんと
美味しく感じられたりするもの♪

ホームパーティーの始まりの飲み物としても、お食事の始まり、ワイン会の乾
杯にもいつもと違ったフレッシュさを演出してくれるスパークリングです。


3拍子揃ったフランス産のスパークリングです!

お値段がお手頃ですが、フランス産です。シャンパーニュよりは少し下の
ロワール産のスパークリングです。

ロワールと言えばサンセールやプイイ・フュメ等が浮かびますが。どれも
繊細で北の地方らしい、酸がきれいに表現されているものが多いです。

この価格帯ではなかなかないことなのですが、このスパークリングはワイン
自体がとてもしっかりと造られていて、次の日も泡が残っているほどの力強
さを秘めています!!

そしてこの「サフィール・ブリュット」の素晴らしさは泡が消えた後も白ワイン
としての複雑性もあり、けっして軽すぎずしっかりとした味わいを残している
ところ。

そんなところも「シャルドネ・デュ・モンド」金賞受賞の秘訣だと思いました。

シャンパーニュのブランドブランを思わせる味わい!!

私の中でのヒット!
豊かな香り、ボリューム感、果実味そしてコストパフォーマンス
まで、全て揃ったスパークリング、是非オススメです!


サフィール・ブリュット
   Saphir Burut

ボトル
販売価格 2,480円(2,604円税込)
     12本セットだといつもより
           3,402円もお得!!
1本

2,200円(2,310円税込)

お買得!6本セット

13,080円(13,734円税込)

お買得!12本セット

25,920円(27,216円税込)


 
その上さらに
ケース(12本)でご購入頂くと
送料350円の割引 送料割引システム

↓ご注文はこちら
https://www.delivery-wine.net/france/loire/saphir_brut2.html

産地   フランス ロワール地方
品種   シュナン・ブラン、シャルドネ
格付け  ACソーミュール    
供出温度7〜8℃   

☆☆☆ テイスティングコメント ☆☆☆


外観は薄いゴールドにほのかな琥珀色のニュアンス、エッジはグリーン。
全体から若々しいニュアンスを感じます。

香りは柑橘系の華やかな香りがふわーと広がります。グレープフルーツ、レモンライム、青りんご、白い花の香り。

豊かな香り、ボリューム感、果実味、3拍子そろって、大変バランスの良いスパークリングです!開けた時の香りも華やかに出ていますし、味わいも果実味たっぷりで、泡がきめ細かくでしっかりと持続します。

北のすっきりとした味わいですが、果実の熟した味わいも感じられ、けっして軽いタイプの泡ではなく、アルコール感、果実のボリューム感ともに豊かで飲み応えがあるスパークリングです。

この値段でこの品質は嬉しい限り。栓をしておくと翌日まで泡はしっかりと持続し、泡が消えた後も、白ワインとしての味わいの複雑性が残る優れたスパークリングです。

合わせるお料理は白身魚のカルパッチョ、お刺身、これはブルーチーズとクスクスをトマトに詰めレモンをかけたサラダです。ドレッシングは新玉葱を摩り下ろしたもの。

サラダにもぴったりですが、他にもシェ−ブルチーズ、ブラックペッパーのチキングリルなどにも相性が良さそうです。

料理
(2009年5月 伊藤テイスティング)

★★★★★ご注文はこちらから★★★★★
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