とにかく美味しい！！

人気NO.1白

新ヴィンテージ２００５年が激旨！！

シモンシッヒ　シャルドネ　２００５
1,880円（税込1,974円）

こんにちは、デリバリーワインの江下です。

ダントツ人気の白ワイン
リピート率もNO.1！
ケース買いの方が後を絶たない

大人気の白ワイン「シモンシッヒ　シャルドネ」。
その新ヴィンテージ２００５年が入荷したのですが、とにかく素晴らしい美味しさだったのです！！

 

ボリュームがあって、リッチで、上品

グラスに注がれた液体は少しグリーンが入った濃い金色でキラキラと輝き期待が高まります。

そして、グラスに鼻を近づけてみると・・・なんて良い香り！！
洋梨、パイナップの甘みと華やかなフルーツの香りに、バターのリッチな深みとナッツの香ばしいニュアンスが加わり、まさに上質な樽を使用した豊かなシャルドネでしか楽しめない特別な香りに満ちています。

そして、味わいは力強く、熟した果実と樽の香ばしさが広がりなんとも濃厚かつヴォリュームたっぷり！さらに、余韻には好ましい苦味もあらわれ余韻をドライに引き締めます。

このボリューム感といい、ドライでリッチな樽のニュアンスといい、「恵まれた年のブルゴーニュ・シャルドネ」と言った風格があるのです。もっとも、同じクオリティのブルゴーニュ・シャルドネを探したとしたら倍以上の価格がするはずですが・・・

 

新ヴィンテージは過去最高の出来！

テイスティングをしたスタッフ一同、「美味しい！」「好き！すごく好き！」など興奮したのは言うまでもありません！

そして、シモンシッヒ歴の最も長い社長・酒井いわく、「２００５年は過去最高の出来だ！」と断言しておりましたが、確かにその言葉に偽りはないと思います。

 

飲んだら分かるこのクオリティ

南アフリカのシモンシッヒ・エステートが最も得意とし、最高の自信を持っているこのシャルドネは今飲んでも美味しいですし、これから先もさらに味わいに丸みを増して良い熟成を重ねていくはず。

とにかく、まずは飲んでください！
やっぱりシャルドネっていいよね・・・と顔がほころびますよ♪

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■シモンシッヒ　シャルドネ　２００５
　　Simonsig Chardonnay 2005

販売価格　（）内税込 1本 1,880円（1,974円） お買得！６本セット 11,200円（11,760円） お買得！１２本セット 22,200円（23,310円） ご購入はこちらから

産地　　　南アフリカ　ステレンボッシュ
品種　　　シャルドネ　100％
ボディ　　フルボディ

テイスティングコメント 濃く輝くイエローに少しグリーンが入り、キラキラと光る。 香りは乳製品のクリーミーさとナッツの香ばしさ、さらに洋梨、パイナップル、ゴールデンデリシャスの蜜など豊かな香りが広がる。しかし甘すぎるニュアンスはまったくなく、あくまでもドライで落ち着きがある。 味わいは力強く、しかしとんがったところのない柔らかく、樽の効いた上質なシャルドネそのもの。樽の濃厚さとビターな苦味が余韻を引き締める。 強さボリューム感はしっかりとあるが、押し出しが強すぎることがないので、様々な料理にあわせやすい。たこ、エビ、ほたて等の甘みを含んだ魚介類、クリームを使った料理全般にはぴったり。（2007.11江下）

 

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南アフリカ屈指の実力派ワイナリー

シモンシッヒはステレンボッシュの地でワイナリーを始めて４０年の歴史を持つ、南アフリカでも屈指のワイナリーです。

その歴史は華々しいコンクールの受賞歴に彩られています。
昨年２００６年には、ワインメーカーズ・チョイス・アワードの最高賞「ダイヤモンド賞」を受賞しました。このコンクールは南アフリカのワイン関係者が集まり、自国で最も優れているワイナリーを選ぶという趣旨のもので、地元の信頼も厚いことが伝わってきます。