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まさか、千円台とは!!
驚きの 1,820円(1,911円税込)

キメ細かく、高級感あり!
リッチで柔らかなシャルドネ
ほんのり蜂蜜香の優しい熟成感

シュヴァリエ・ド・タストヴァン認定
(ブルゴーニュ利き酒騎士団)

【騎士団お墨付き】認定番号、認定スタンプ付特別ラベル



マキシム・ド・シャヴァンヌ 
タストヴィナージュ・ブルゴーニュ・シャルドネ 2004

1,820円(1,911円税込)

ご購入はこちらから

 

 

まさか、千円台とは!!

デリバリーワインの太田です。

皆様年越しはいかがお過ごしでしたでしょうか。
この時期は何かと大勢での集まりが多くなります。

招いたり招かれたり、家族や友人との交流も多いのではないでしょうか。

そんな時に嬉しい千円台のワイン
ちょっとした乾杯に気軽に開けられて、癖が強くなく皆に好かれる味わい。

かといって安っぽいワインじゃ面子が立たないし…やっぱり王道のシャルドネは外したくない・・・そう思った時、このワインが重宝します!

味わいは、ブルゴーニュらしいキメの細かい上品さを持ち、ほんのり熟成感の出てきたシャルドネの良さが非常によく現れています。

ラベルもシュヴァリエ・ド・タストヴァン認定の特別ラベルがついており、見栄えも文句なし

まさかこのワインが千円台なんて、誰も思わないでしょう!
弊社でも他のスタッフにブラインドで出しましたが、皆、当然のように村名クラスのワインを予想していましたよ♪

これは正直、コストパフォーマンス最高です。ケース買いは更にお得で絶対のお薦め!

 

シュヴァリエ・ド・タストヴァン認定
(ブルゴーニュ利き酒騎士団)

シュヴァリエ・ド・タストヴァン(シェヴァリエ・デュ・タートヴァン)」=「ブルゴーニュの利酒騎士団」という言葉、耳にした事はあるでしょうか?

このラベル、どこかで?と見覚えのある方もいるかもしれませんが、このラベルは知る人ぞ知る、シュヴァリエ・ド・タストヴァンに認定されたワインだけに与えられる称号です。

シュヴァリエ・ド・タストヴァンという国際的に知られている大規模なワインソサエティーが行う重要な定期活動の中に、「優秀なブルゴーニュワインの認定」という仕事があります。

【騎士団お墨付き】特別ラベル

この試飲会は毎年2回、シャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョで開催され、春に赤、秋に白・泡・ボジョレーが審査されます。審査員はワイン醸造学者からレストラン経営者、ワインのテイスティングに造詣の深い会員が主。

ワインの生産者やネゴシアンから出品されたワインの中から、審査員が試飲(ブラインド・テイスティング)して優れたワインを選出し、「騎士団お墨付き」特別ラベルを与えて称号とします。

認定年、認定番号、認定スタンプの付いた特別ラベル、これが又、華があります。

 

キメ細かく、高級感あり!
リッチで柔らかなシャルドネ
ほんのり蜂蜜香の優しい熟成感

開けたては控えめにオレンジなど柑橘系の香りから始まり、たっぷりのミネラルを感じ、その中にフローラル系のしっとりした優しい香りも感じます。

口に含むと思った以上に柔らかで、黄桃やカリンなどの黄色みの強い厚みのあるふくよかさを感じます。豊富なミネラルと酸味はキメが細かく滑らかで、果実味と非常にバランスよく溶け合っています。

口当たりのキメの細かさや繊細さが上品で、フランス・ブルゴーニュならではの、でしゃばらないシャルドネ。

アフターが溶けるような感覚で、ほんのり蜂蜜香が残り、熟成の優しさも感じる事が出来ます。

温度が上がり空気に触れる事で甘みある香りや複雑な要素が強まります熟した果実、ナッティーなニュアンスも加わり、芳ばしさを増しました。

★★★★★ご注文はこちらから★★★★★
https://www.delivery-wine.net/france/bourgogne/tastevinage.html



■マキシム・ド・シャヴァンヌ
タストヴィナージュ・ブルゴーニュ・シャルドネ 2004

Maxime de Chavannes Tastevinage Bourgogne Chardonnay

まとめ買いが絶対お得!!

ケース買い(12本)だと1,200円お得!
その上さらに送料350円の割引
送料割引システム ) で
合計1,550円もお得です!!!

特別販売価格
1本 1,820円(1,911円税込)
6本セット

10,800円(11,340円税込)

12本セット 20,640円(21,672円税

ご購入はこちらから

品種:シャルドネ100%

生産地区:フランス/ブルゴーニュ地方

マキシム・ド・シャヴァンヌはブルゴーニュのボーヌに本拠を置くネゴシアン。ボーヌの大きな蔵で静かに眠っていたワインです。

☆☆☆ テイスティングコメント ☆☆☆

開けたては控えめにオレンジなど柑橘系の香りから始まり、たっぷりのミネラルを感じ、その中にフローラル系のしっとりした優しい香りも感じます。

口に含むと思った以上に柔らかで、黄桃やカリンなどの黄色みの強い厚みのあるふくよかさを感じます。豊富なミネラルと酸味はキメが細かく滑らかで、果実味と非常にバランスよく溶け合っています。

口当たりのキメの細かさや繊細さが上品で、フランス・ブルゴーニュならではの、でしゃばらないシャルドネ。

アフターが溶けるような感覚で、ほんのり蜂蜜香が残り、熟成の優しさも感じる事が出来ます。

温度が上がり空気に触れる事で甘みある香りや複雑な要素が強まります熟した果実、ナッティーなニュアンスも加わり、芳ばしさを増しました。

 

和食にも、洋食にも・・・

白身魚を香ばしく焼き上げて、洋風に。西京焼きなどの和食テイストにも。

イタリアンにフレンチ、中華、和食、お料理のタイプは色々合いそうですが、繊細な和食料理にも合わせられるのが重宝しそうですね。お出汁にも調和しそうです。

(2009年12月 太田テイスティング)

以下詳細はホームページをご覧下さい。


★★★★★ご注文はこちらから★★★★★
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